Analysis Services
يا اختي نحنا منعير كل نصف كيلو لحمة لكل كيلو برغل ما اتوقع حدا يعرف بالكوب واللحمة لازم تكون هبره يعني بدون دهن ابدا يعني انت جيبي اللحمه خصوصي للكبه مثلا وصي اللحام نصف كيلو وجيبي كيلو برغل ناعم هيك بيكون عيار ان شالله كون فدتك
24-12-1433 هـ, 01:38 صباحاً
 
واي سؤال انا حاضره بس الله يخليكي ضللك ادعي على الكلب بشار الله يخلصنا منه
24-12-1433 هـ, 01:40 صباحاً
 
ان شاء حنا ندعي عليه بالمساجد وبكل سجدة وقلوبنا معكم بس انا قريت مرة ان اللحمة تكون اكثر من البرغل ومثل ماتعرفين هلحين الاسعار عندنا هنا نااااااااار ولا نقدر نشتري اللحم الهبر انا جبت لحم مفروم حرام اجيب هبرة طازجة وانا مااضبط الكبة ابي اتعلمها واذا اتقنتها ان شاء الله اقدر اجيبها والله قبل يومين سويتها وقلت الحمد لله ماعندي احد وذاقها كان مت من الفشيلة هذي ماهي كبة هذي حجر للتعذيب ههههههههه
24-12-1433 هـ, 02:10 صباحاً
 
هههه نفس طريقتي مره سويتها وطلعت حجر الله يعين
24-12-1433 هـ, 03:06 صباحاً
 
هههههههههه انا سورية بس ولا مرة ساويتها بخاف ماتظبط لانو بدها يد متقنة الها

بس زوجي بيجبلي عجينة الكبة جاهزة من محل معروف ومضمون وسوري بيشتغل فيه يعني منحدد كم يحط لنا لحمة فيها
وانا بس بفتحها بماكينة الكبة وبحشيها وبقليها او بعملها كبة بالصينية

يمكن انتي قصدك على الكبة النية مظبوط بس ولو كنتي بتجربي اللحمة المفورمة ما بتظبط ابدا بدها هبر خاص فيها وطااازج مابصير لحمة مجمدة ابدا مشان هيك طلعت حجر معاكي وبينفرمو سوا مع البرغل بالماكينة دورين وثلاثة كمان وبعدا بتمرسيها بايدك طبعا بدها قطعة صغيييييييييرة بصلة وكمون وملح وفليفلة حمرا هيك بشوف ماما وقت بتعملها هههههههههه



بالتوفيق حبيبتييييييييييييي
24-12-1433 هـ, 03:54 صباحاً
 


الساعة الآن 11:36 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏