بصله وثوم مقطع و2 طماطم و1 ماجي و4 م ك زيت زيتون و3 م ص ملح الليمون وم ص من البهارات مثل/فلفل اسود وكمون وكزبره مطحونه وملح ...و ملعقه ص صلصه الطماطم السعوديه و3 ملاعق ك دبس الرمان و ملعقه ص سماق و3 كاسات رز مصري وبالاخير نحط كزبره وبقدونس ونطفي النار
هذي الحشوووه مررررررررره ممتاازه تخلي ورق عنبك ممتاز ولذيذ

طبعا بقاع القدر قبل اللف قطعي بطاطس حلقات وصفيه بقاع القدر وثم لفي الورق العنب وصفيه بالقدر

انا اطبخه بقدر عاادي مو ضاغط ولا شي ويطلع يهبل وش زينه

اذا صفيت الورق العنب وخلاص خلصت منه اذووب ماجي بماء حاار بكااس

واصبه على الورق العنب و4 ليمونات عصير ليمون اعصريه وصبيه على الورق عنب ونص كاس زيت زيتون او كاس وبعدها اضغط عليه صحن مدوور عشان يرصه ويمسكه واسكر القدر

بس وبعدها خليه على النار ساعتين الي ساعتين ونص وبالعافيه

واحلا صراحه ورق عنب اللي موجود ببنده رولاندوو صرااحه خطير الورق حقه وبالعافيه عليك

اتمنى اكون افدتك
05-01-1434 هـ, 12:59 صباحاً
 
رفع
05-01-1434 هـ, 01:02 صباحاً
 
شوفي ياقلبي انا اسوية بالضغط ولااحط صحن ولاشي والموية كاسه ونص مع اليمون وزيت الزيتون بس ومكعب ماجي مذوب بالموية ولكن يبدا القدر يطلع صوت اوطي النار واخلية ربع ساعه او اكثر بشوية واطفي وعلى فكرة افضل ورق عنب قوودي رووعه
05-01-1434 هـ, 02:05 صباحاً
 

رقم الحديث: 487
(حديث مرفوع) أَبُو عُبَيْدَةَ ، عَنْ جَابِرِ بْنِ زَيْدٍ ، عَنْ أَبِي مَسْعُودٍ ، قَالَ : " أَتَانَا رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فِي مَجْلِسِ سَعْدِ بْنِ عُبَادَةَ ، فَقَالَ لَهُ بَشِيرُ بْنُ سَعْدٍ : " أَمَرَنَا اللَّهُ أَنْ نُصَلِّيَ عَلَيْكَ ، فَكَيْفَ نُصَلِّي عَلَيْكَ ؟ فَسَكَتَ حَتَّى نَسِينَا أَنَّهُ سَأَلَهُ ، فَقَالَ : " قُولُوا : اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى نَبِيِّنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ ، كَمَا صَلَّيْتَ عَلَى إِبْرَاهِيمَ ، وَبَارِكْ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ ، كَمَا بَارَكْتَ عَلَى إِبْرَاهِيمَ وَعَلَى آلِ إِبْرَاهِيمَ فِي الْعَالَمِينَ ، إِنَّكَ حَمِيدٌ مَجِيدٌ . وَالسَّلامُ كَمَا قَدْ عَلِمْتُمْ " . قَالَ الرَّبِيعُ : قَالَ أَبُو عُبَيْدَةَ : " السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا النَّبِيُّ وَرَحْمَةُ اللَّهِ وَبَرَكَاتُهُ . هَكَذَا عَلِمْنَاهُ " .
05-01-1434 هـ, 02:09 صباحاً
 
ربي اني لما انزلت من خير فقير
05-01-1434 هـ, 03:03 صباحاً
 


الساعة الآن 08:20 .