طريقه العصيده


7فنجان سكر حطيه علي نار متوسط ورشي اطرف السكر شوي ماء وخليها الي يصير لونها بني وتكونين مسخنها 5كاسات ماء حار حطيها علي السكر وحركي لين يذوب السكر حطي نص زبده او سمن او زيت وشوي هيل زعفران او زنجبيل او كمون حسب الا تحبين في خلاطه الكاس حطي2كاس طحين بر وماء يكونماء دافي علشان اذا صبتيها علي السكر مايصير
كتل وخليطها يصير زي خليط الكيك او اثقل شوي وبعدين اضافيها الي السكر وحركي يصير ثقيل بس تحركين تحسين اختلط زين وقصيدير عليها وغطيها مده 40دقيقه بالنهاء و العافيه
ربي اسألك اليسر فيما يقلقني
انا اللى اعرفه ان السحلب عبارة عن حليب ونشاء ولوز مطحون نااااااعم ويخلطو مع بعض وبالعافيه
سترك يارب فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض


الساعة الآن 01:06 .