صلوووووووا على الحبيب محمد
ررررررررررررفع

صلوا على الرسول عليه الصلاة والسلام
رفع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=4098739
لمحبات الاناقة والكشخة تميزي بمفرش النفاس الشمواه بالالوان الجريئة
السلام عليكم

من وصفك اختي باين انك تقصدي قوالب السكر البني مره لذيذه وسهله

كاس دقيق واصبع زبده تكون ذايبه بحرارة المطبخ لاتذوبيها على النار

فنجال سكر ناعم فنجال قهوه ماء

تخلطين الزبدة والسكر بعدين تضيفين الدقيق وتعجنين وتضيفين الماء وتكون عجينه لينه مره

قسميها كور صغيرة وافرديها بصينية الكوب كيك الصغيره بعدين بكل قالب حطي قطعة تمره

ثم بالخلاط نصف كاس سكر بني وبيضه اخلطيها مضبوط وصبي على كل قالب مقدار ملعقه صغيره

وزينيها باللوز المجروش ودخليها الفرن من تحت ثم من فوق حمريها

ممكن تستبدلين الحشوه حقت السكر بنستله وكيري تطلع حلوه بعد



والجوزيه اكيد لازم لها الجهاز حقها حتى تسويها وسبق ونزلت طريقه حلوه لها

وعندي طريقه جربتها ايام العيد اخذتها من هنا رووعه الله يجزى صاحبتها خير الجزاء

ما اعرف مين هي لاني اخذتها من رد في موضوع استفسار عن الجوزيه

حبتين بيض

اصبعين ونصف زبده تذوب بحرارة المطبخ مو على النار وهذا سر نجاح العجينه

ثلاث ارباع كاس سكر مطحون

كاسين دقيق

كاس نشا

ملعقة فانيليا

ملعقة بكنج باودر

طبعا تخلط الزبده والسكر والبيض والفانيليا بالخلاط ثم على بقية المقادير وتعجن



رفع
ربنا اكشف عنا العذاب إنا مؤمنون


الساعة الآن 10:17 .