ساعدوني عندي مشكله مع الرز

حبيبتي نقعيه بماي حار. واشخليه وبعدين كبيه بالمرق حقه بس خليه ربع اصبع الماي مرتفع عن الرز.

انقعيه بماء تقريا ساعه او اكتر و صبي عليه ماء او مرق مغلي و يكون ارفع من مستوى الرز بسنتي و نص و اول ما تطبخيع على نار قويه بع دقيقه قصري الحراره

و للافاده شوفي منال العالم على اليوتيوب لانها تتكلم دائما على الطرق الصحيحه لطبخ الرز

تحياتي

اذ ا كبيتي الرز على المرق خلي المرق اكثر من الرز حطي الملعقه وسط القدر اذا وقفت الملعقه معناه ان الماء قد الرز وطولي عليه اذا بدا يطبخ قصري عليه وهو فيه ماء عادي خمس دقايق يشرب الماء ويستوي على مهل وخلاص لين نشف الرز حركي بشكل نغز ههههه مدري وشلون اشرح لك عرفتي يعني ماتحوسين الرز بعدها حطي الكشنه وقصري مره ربع ساعه الاهو خالص

ياقلبي لاتغسلي الارز بموية حارة لانة بيتكسر ويكون حبتة صغيرة نقعة بدري انا انقعة ساعتين او اكثر

ام ملاس صادقه انقعيه وحطي الملعقه وزيدي النار ليين يبقبق ووبعدين اقصريه على فوق اذا نشف الماء بحيث يستوي على سنع >>وااذا تبين ينضبط تكي عليه بقدرالكاتم علي النار لين يصفر بعدين اقصريه عشر دقايق وبس