برام مكرونة
كيس مكرونة (500 ج )
ربع كيلو لحمة بتلو
فرخة
ملح وفلفل وبهارات
بشاميل
الطريقة
تسلق المكرونة وتشطف وتصفى من الماء
نقطع اللحمة البتلو الى مكعبات صغيرة ونحمرها فى معلقتين زيت
ونضيف شوية ماء صغيرين لحد ماتستوى
نسلق الفرخة ونشيل العظم والجلد ونقطعها مكعبات صغيرة
نخلط المكرونة باللحمة والفراخ و 3/4 كمية البشاميل
ندهن طاجن فخار او صينية فرن ونضع فية المكرونة ونسوية
ونضع باقى البشاميل على الوش وعلية بيضة مضروبة وندخلها الفرن
لحد ما تحمر وبالهنا والشفا





بيتزا بالقطايف للسحور
نص كيلو قطايف كبيرة الحجم طااااازة
صلصة طماطم
جبنة موزاريلا
زيت زيتون
فلفل رومى حلقات
بصل حلقات
زيتون اسود
وممكن تونة
الطريقة
اخلطى الصلصة بمعلقتين كبار زيت زيتون وادهنى بيها القطايف
ضعى شريحة بصل وعليها شريحة فلفل وعليها زيتون منزوع النوى
واضع عليها طبقة من الجبنة الموزاريلا
اضعها فى صينية مدهونة بجانب بعض وادخلها الفرن حوالى 10
دقايق لحد ما تستوى والجبنة تسيح وتحمر وبالهنا والشفا





يا صباح الخير واكلات رمضان يا دوندون

ازيكوا يا ججماعة
ماشاء الله الصفحات بتجرى مووووووووووووت

على فكرى حلوة اوى فكرة البيتزا بالقطايف
دى

حاجة جديدة مووت اول مرة اسمع عنها...

تسلم ايدك يا دوندون.

************MoOnty**********
كنت عاوزة اسال على الكبيبة الشامى اللى انتى ماتباها يا دوندون

المقدار بتاعها
1 كبلو لحمة على 1 كيلو الا ربع برغل؟؟؟؟؟؟؟


وانقع البرغل اد اية؟؟؟

وبعدين مكتوب لو عاوزاها مقرمشة افرمة مرة وحدة بس

دة صح؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

************MoOnty**********
صباح الفل يا حلوين كلكوا على بعضكوا
دون انت مش ممكن دايما مجوعانة على الصبح
تسلم ايديكى يا حبيبتى


الساعة الآن 01:13 .