ستيك بالمستردة

كيلو لحم شرائح
كوب كرفس مخرط
2 كوب قشدة الخفق
كوب بسلة
نص كوب جزر
ملعقة كبيرة زبدة
ملح و فلفل وبهارات
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة مستردة
نصف كوب جبنة مبشورة
الطريقة
نضع الزيت على النار ونحمر فية اللحمة من الناحيتين حتنزل مايتها
وتشربها وتحمر ونشيلها على جنب
نضع الزبدة فى مقلاية على النار ونقلب فيها البسلة والكرفس و الجزر
تقليبة ثم نضع الملح والفلفل والبهارات و المستردة ونقلب كله
ثم نضع القشدة عليهم ونقلبهم لمدة دقيقتين
ارصص شرائح اللحمة فى صينية او طبق فرن
واصب فوقها الخليط وارش الجبنة المبشورة على
الوش
ندخل الصينية الفرن لحد ما تسيح الجبنة وبالهنا والشفا





بقلاوة محشية باللوز
كوب وربع لوز محمر
6 معالق كبير سكر
ربع كوب بقسماط
2 بيضة
علبة جلاش( بقلاوة )
سمنة للدهان
معلقة صغيرة قرفة
عسل(شراب )
الطريقة
افرمى اللوز ثم ضعى علية البقسماط واخلطيهم
اضربى البيض و السكر والقرفة لحد ما يختلطوا ببعض
ثم ضعيهم علىخليط اللوز
يقطع الجلاش الى مربعات متوسطة
ثم ندهن كل مربع بمسحة سمنة ونضع على طرفها
ملعقة صغيرة من الخليط ثم تلف على شكل أصبع مثل ورق العنب
ثم تدهن بالسمنة وترص في صينية بجانب بعض
وندخلها فرن متوسط الحرارة لحد ما تحمر
وبعد ماتخرج نترك البقلاوة تبرد ثم نضع الاصابع فى
الشراب وبالهنا والشفا





صباح البقلاوة

ازيك يا فطومة، و الله كنت عاوزة اتصل بيكي امبارح بس مكنتش قادرة ارفع السماعة!!! يا حبيبتي ربنا يقومك بالسلامة و تبقي زي الفل، قلبي معاكي يا حبيبتي

يا دندونة صباح الفل عليكي، يا ستي و لا يهمك و متشغليش بالك، و لا حراسة و لا يحزنون و سيبيهم ينزلوا و همه حيطلعوا تاني لوحدهم. ارتاحي يا دون و ريحي بالك بليز احنا داخلين على رمضان و عاوزينك تبقي مرتاحة خالص

يا رب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك و عظيم سلطانك

اللهم اغفر لي و لوالدي و للمؤمنين و المؤمنات يوم يقوم الحساب

اللهم احفظني و زوجي وولدي من كل سوء

حتى انتى يا نودى ؟؟؟الية الاستفزاز اللى عصبح دة ؟؟؟؟قوليلى على الخاص بتنزلى صور رمضان ازاى ؟يا اما انتوا حرين بقى





طيب من غير عياط، روحي عالخاص و انا افهمك

يا رب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك و عظيم سلطانك

اللهم اغفر لي و لوالدي و للمؤمنين و المؤمنات يوم يقوم الحساب

اللهم احفظني و زوجي وولدي من كل سوء



الساعة الآن 04:32 .