دى بعض الاكلات ياهبة ولسة فية تانى كتير كملى انتى البحث من تلخيص نودى:

البشاميل 3 ملعقة كبيرة سمن _2 ملعقة كبيرة دقيق_ حليب -ملح فلفل-_ 2 بيضة مضروبة بالشوكة _ ملعقة كبيرة قشدة
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
البيكاتا بالمشروم(دون)
شرائح بفتيك بتلو (العدد حسب ماانتى عاوزة) - ملح - فلفل – عصير ليمونة – ملعقة كبيرة زبدة_ علبة مشروم صغيرة مقطعة قطع صغيرة - 2 علبة كريمة لباني الحجم الصغير- 3 بصلات كبار مقطعين صعير
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
طاجن الارز المعمر باللحمة (دون)
المقادير
2 كوب ارز
لحم مسلوق و(سبق شرحنا فى طبق الفتة)
2 كوب شوربة من بتاعة سلق اللحمة
2 كوب حليب
ملح_ فلفل_ فصين حبهان
2 معلقة كبيرة سمن _ ملعقتان كريمه لبانى
مكسرات حسب الرغبة
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
الاستيك بالصوص و المشروم ( استيك بالصلصة البنى ) (دون)
المقادير:
قطع ستيك يفضل البتلو حتبليها بالملح و الفلفل
مشروم ( عش الغراب) طازج بيبقى فى اطباق فل فى قسم الخضروات أو معلب فى قسم البقالة مقطع شرائح
علبة صغيرة كريمة طازجة ( اللبانى )
(أو )ربع كوب شوربة لحمة او مكعب ماجى لحمة و 2 معلقة كبيرة دقيق
زبدة و زيت (لتحمير الاستيك)
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

شوربة الخرشوف (ناني)
4 عدد خرشوف مجمد (موسم الخرشوف الطازج إنتهي )
4 كوب شوربه دجاج أو لحم
1 ملعقة دقيق
1 ملغقة زبده
1 كوب كريمه لباني
عصير ليمونه
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
موس المانجة (دون)
4 بيضات
1/2 كوب عصير مانجة
1/2 كوب سكر
3 ورقات جيلاتين
2 كوب كريمة لبانىمانجة مقطعة قطع
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
موس الكيوى (دون)
زلال 4 بيضات
2كوب سكر
2 كوب لبن
2 كوب كريمة لبانى2 كوب عصير كيوى
قطعة كيكة اسفنجية مدورة لتبطين قاع الصينية
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

سلطة الكرنب ( الكول سلو ) (دون)
نص كرنبه
2 جزرة مقشرة ومبشورة
2 معلقة سكر
2 معلقة خل
نص كوب كريمة لبانى (قشدة الخفق)5 معالق مايونيز
ربع كوب حليب
زرة ملح
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
شوربه الكريمه بالمشروم (سبانيش فلاور)
المقادير:
½1 ملعقة طعام زبدة
2 ملعقة كبيرة مشروم مقطع (معلب)و ممكن الطازج و لعلمك بيكون حلو قوي
2 ملعقة طعام دقيق
ربع ملعقة شاي فلفل اسود
¼ 4 كأس ماء
2 مكعب شوربة او لو عندك شوربه فراخ
4 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة .
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
شوربة القرع (دون)
كيلو قرع
2 بصلة
معلقتين كريمة لبانى
معلقتين زبدة
ملح وفلفل
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
طبق خفيف بالقرع العسلى (دون)
كيلو قرع عسلى
1/2 كيلو سكر
معلقة كبيرة كريمة لبانى2 كوب بشاميل (عليهم 2 معلقة كبيرة سكر)
فانيليا – زبيب – قرفة – مكسرات
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
الكوسة بالكريمة (دون)
كيلو كوسة
كوب شوربة
معلقتين كبار كريمةمعلقة وسط زبدة
3 بيضات
بصلة متوسطة مقطعة حلقات
ربع كوب جبنة شيدر او فلمنك مبشورة
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
القرع المهروس بالمكسرات (هبة عبد العظيم)
مكسرات المتواجده بالبيت (المفروض عين الجمل ) – 2/11 كيلو قرع –ك 3/1 كوب كريمه – 3 ملاعق مائده من الزبد – 1 ملعقه بقدونس
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
يخنى الدجاج بالطماطم والكريمه (دون)
2 ملعقه كبيرة زيت – 2 ملعقه كبيره زبدة- علبة عيش غراب – 2/1 كيلو قطع دجاج - 2 بصله مقطعه –
ثوم – طماطم – كوب شوربة – كوب كريمه
بقدونس – زعتر اخضر
13-09-1426 هـ, 04:36 صباحاً
 
صباح الخير عليكم

طيب معلش يا دون انا كنت عايزة اعرف ايه افرق بين انواع الكريمة ده كلها و شكرا يا حبيبتي
13-09-1426 هـ, 06:22 صباحاً
 
بالنسبة للعزومة الحمد لله عملتها النهاردة و كانت حلوة

عملت جلاش بالجبنة و جلاش باللحمة المفرومة بس اللحمة عملتها بطريقة روني في السميوسك طلعت حلوة اوي
و عملت سمبوسك باللحمة
و قطايف بالجبنة
و كفتة الفراخ بالبطاطس
و بطاطس محمرة
و بليلة

ربنا يكرمكم كلكم و لكل واحدة ردت علي باقولها ميرسي


صحيح يا دون انا عملت فخدة في الفرن طلعت ايه روعة علشان تفرحي بالتلامذة بتوعك








ها فرحتي بيا كدة يا دندون
13-09-1426 هـ, 06:46 صباحاً
 
صباح الخير ياشيفات
اخباركم ايه في رمضان
تسمحولي ارد عن الفرق بين الويبينج كريم والساور كريم
الويبينج كريم بتكون سايله كده واما بنضربها بتتقل واستعملتها زي مادون قالت بحسها بتدي الاكل دسامه شويه وطعم حلو كده
الساور كريم معموله من اللبن الرايب مش من الحليب العادي علشان كده تحسيها مديه شويه على زبادي او للبنه واستعملتها اللي انا شفتها الصراحه مع الفاهيتا بيجي طبق مشكل خضار مقطع وجبنه وخس ومعاه سور كريم وغالبا بيحطوها جنب الاكل الميكسيكي مش عارفه ليه
واي خدمه
13-09-1426 هـ, 08:01 صباحاً
 
انا جيييييييييييييييت

ايوة لسة واحد صحيح

وحشتوني

ميرسي لكل البنات اللي ردوا عليا ربنا يكرمكم انا رحت امبارح وكشف عليا (كنت عملت استخارة بقى وسلمتها لله) بس الحمد لله قاللي لسة كم يوم بس مش كثير ولسة الرحم مقفول

الحمد لله هم وانزاح بس كان مؤلم يا نها يعني انا في الأول كنت هاصرخ وبعدين قلت وده ييجي ايه في الولادة اسكتي يا بتا احسن ل بدل ما يضحكوا عليكي
13-09-1426 هـ, 10:27 صباحاً
 


الساعة الآن 10:29 .