يخنى الدجاج بالطماطم والكريمه


2 ملعقه كبيرة زيت – 2 ملعقه كبيره زبدة- علبة عيش غراب – 2/1 كيلو قطع دجاج - 2 بصله مقطعه –
ثوم – طماطم – كوب شوربة – كوب كريمه –
بقدونس – زعتر اخضر

الطريقة
ناخذ نصف مقدار الزيت مع ثلث مقدار الذبدة فى
مقلاية
ثم يضاف عيش الغراب ويشوح على النار حتى يطرى ويصبح ذهبى اللون
نخرج عيش الغراب من المقلاية بالمقصوصه

نضيف الكميه المتبقيه من الزيت للمقلاية مع قليلمن الزبد ونحمر فيها الفراخ على نار عاليه حتى يصبح جلدها ذهبى وهش

نضيف اخر كميه من الزبد ويضاف البصل والثوم ونشوح على نار متوسطه الى حوالى 3 دقائق او حتى يصبحان طريان ثم نصب الطماطم والشوربة والكريمه

نعيد وضع عيش الغراب والدجاج فى المقلاية وتترك تغلى على نارهادئه حوالى ثلث ساعةنضيف البقدونس والزعتر ويتبل اليخنى بالملح والفلفل ويترك يغلى على نار هادئه مده 5 دقائق قبل تقديمه
وبالهنا والشفا
02-08-1426 هـ, 12:16 مساءً
 
اة شوفتها وجارى التحميييييييييييييييل.
02-08-1426 هـ, 12:19 مساءً
 
رانيا ازيك الحمد الله انك طمنتينا عليكى وأزى ندى وجومانجى
وازيك ياسمسمة
واحلام اخبارك ايه قوليلى مربة ايه وانا ابعتهالك على الخاص حالا يا جميل
وازيك يا رونى ايه الجديد قولى
02-08-1426 هـ, 12:22 مساءً
 
مكرونة بالزبادى( مابتدخلش الفرن )

كيس مكرونة اى نوع
ربع كوب زيت زيتون
نص معلقة ثوم مهروس
كوب زبادى
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود
الطريقة
اسلقي المكرونة عادى واشطفيها وصفيها من الماء
ضعى الزيت في مقلاية كبيرة وحمري فيها الثوم ثم أضيفي الزبادى
والبقدونس وتبلية بالملح والفلفل ضعى المكرونة على الخليط وقلبيهم
شوية لحد ما تتخلط المكرونة بصلصة الزبادى كويس اغرفيها
وبالهنا والشفا
02-08-1426 هـ, 12:26 مساءً
 
صباح الفل يا بنات
عاملين ايه وحشتونييي
حمدالله علي السلامه يا رانيا
02-08-1426 هـ, 12:30 مساءً
 


الساعة الآن 02:33 .