كل سنة و روني و مروة و ام ابيها طيبين
يا صباح الخير يا رواء ونهى اية اللى مصحيكم بدرى كدة ؟؟؟؟انا عندى بعيد عنكم تنضيف النهاردة وعارفة ان محدش حيتفضل معايا انا داخلة سريعا اكتبلكم حاجة علشان عارفة ان نهى وسمسمة مابيطبخوش الا لما اكتب
وكل سنة وكل اللى عيد ميلادهم امبارح والنهاردة طيبيب بس بصراحة رزقهم واسعحتى رواء جابت تورتاية





وانت طيبة يا رواء وعقبال ما ترجعي مصر بالسلامة ونشوفك انت وعمر والنونو الجديد عمرو

أنا مصري بناني من بنى

هرمَ الدهر الذي أعيا الفنا

وقفة الأهرام فيما بيننا
...

لصلوف الدهر وقفتي أنا

في دفاعي وجهادي للبلاد

لا أميل لا أمل لا ألين

لكِ يا مصر السلامة

وسلاما يا بلادي
الموزة

موزة ( زى ماهى بالعصاية بتبقى شكل دبوس الديك الرومى)
ملح – فلفل – بهارات – معلقة صغيرة كركم – معلقة كارى –
حبهان – قرنفل – مستكة – جوزة الطيب – 2 بصلة –
نص راس ثوم – نص كوب زيت -
الطريقة
نغسل الموزة كويس
نتبل الموزة بكل مقادير التتبيل
يقشر البصل ويقطع شرائح
نحمر البصل الشرائح ثم نحمر الموزة فى نفس الصينية لحد ما تحمر كلها
نغطيها بورقة فويل وندخلها الفرن مع شوية ماء كل ماتحتاج لحد ما تستوى
ويا اما تنشفيها يا اما تخلى فيها شوية صوص بنى وبالهنا والشفا
تؤكل مع ارز ابيض





قدرة قادر بسيطة جدا(طعم الكريم كراميل )

علبة حليب كبيرة مركز محلى – نفس العلبة الفاضية جوز هند مبشور – نفس العلبة الفاضية ماء – 3 بيضات -فانيليا
الطريقة
نضرب المقادير مع بعض الحليب و الماء والبيض و الجوز الهند و الفانيليا
بالمضرب اليدوى
ثم يصب الخليط فى صينية ونضع الصينية على حمام مائى ثم نضعها
فى الفرن حتى تنضج
ثم نضعها فى الثلاجة حوالى 5 ساعات او من بليل للصبح
وبالهنا والشفا







الساعة الآن 05:04 .