هاقوللكم على الفطير فغي السريع لأني عملت غلطة مش عارفة ايه هى

1 كيلو دقيق
كيس خميرة فورية
عجوة مفرومة
4 كبشات سمنة (مش عارفة دول يطلعوا قد ايه بس حطيت بالمغرفة بتاعة الأكل الغويطة) والسمنة تكون مقدوحة وبتغلي
1/2 كيلو لبن محلى بالسكر

الطريقة:

قلبت الخميرة مع معلقة سكر في مياه دافية وتركتها ربع ساعة في الفرن من غير ما اشغله
عملت حفرة في الدقيق وحطيت عليه السمن المقدوح ودعكته كويس لحد ما الدقيق داب في السمنة
وبعدين ضفت الخميرة ،

وهنا بقى كانت غلطتي اعتقد لأني حطيت اللبن وهو سخن ودعكت به الدقيق لحد ما تكونت عجينة مش بتلزق

وتركتها تخمر في مكان دافي ساعتين

المهم لاقيتها السمنة ناطرة فوقها والعجينة بتشد شوية بس عملت كور وحشيتها قطع من العجوة المفرومة وخبزتها في الفرن

انا باقول اني غلطت لأني لاقيت الفطير فيه اجزاء من الداخل مش مستوية فحسيت انه كان عاوز يخمر تاني مع اني كنت حاطة خميرة تكفي 5 كيلو دقيق مش كيلو

انا بقالي سنين ما عملتوش وعلشان كده مش عارفة انا غلطت في ايه غير موضوع اللبن لأني انا كنت ناسية ان اللبن لازم يكون دافي مش سخن

أنا مصري بناني من بنى

هرمَ الدهر الذي أعيا الفنا

وقفة الأهرام فيما بيننا
...

لصلوف الدهر وقفتي أنا

في دفاعي وجهادي للبلاد

لا أميل لا أمل لا ألين

لكِ يا مصر السلامة

وسلاما يا بلادي
صباح الفل والياسمين على احلى حلوين
ميرسى يا دون على الأكل الحلو اللى على الصبح دة
ام ابيها كل سنة وانتى طيبة حد برضه فى عيدميلاده يعمل فطير بالعجوة المفروض تريحى خالص
رونى ومروة كل سنة وانتوا طيبين
ربنا يعينك يا دون على التنضيف بادعيلك من قلبى
صباح الخير يا بنااااااااااااااااااااااات

مروة كل سنوة وانتى طيبة حبيبتى وعقبااااااااال 1000000000000000 سنة

ام ابيها كل سنة وانتى طيبة يا جميل عقبال عيد ميلاد النونو,,

************MoOnty**********
صباح الخير يا موتى عاملةايه النهاردة
ايوة يا عم كل شوية تغيرى الصورةبتاعتك
صباح الخير عليكم كلكم
وكل سنة وانت طيبه يا أم أبيها
وكل سنة وانت طيبه يا رونا
وكل سنة وانت طيبه يا مروه

وكل سنة لكل اللى عيد ميلادهم شهر 9

انا دخلت اصبح عليكم وهشتغل شويه وارجع تانى سلام


الساعة الآن 06:08 .