طبعا ياسمسمه فاكركم على طول ومشمشه تمام وازي ياسمينه عامله ايه

فى طريقه جديدة للباذنجان

حوالى 1/2 كيلو باذنجان مشوى

2 م كبيرة دقيق
زيت ذره أو سمن
كوب لبن كبير
قطعة جبنة بيضاء حوالى 1/8 كيلو

1/4 كيلو لحم مقطع مكعبات صغيرة
بصله مفرومة
عدد 2 طماطم مقشره وممقطعة مكعبات
ملح وفلفل

الطريقة

يتم وضه الزيت بالحله ليسخن ثم نضع الدقيق ليحمر خفيف مثل الباشميل ثم نضيف الباذنجان المشوى والمهروس جيدا ونقلب دقيقه ثم نضع اللبن ونقلب على نار هادئة ونضع الملح والفلفل
ثم نضع الجبنه البيضاء ونقلبهم جميعا معاً ونتركهم حوالى 10 دقائق على نار هادئة

وبالنسبة للحم نضع معه البصل المفروم والملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب و1/2 كوب ماء ونتركهم على نار هادئة حوالى 1/2 ساعة ثم نضيف الطماطم المقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة جدا ونضع حوالى 1/2 كوب ماء ونتركها على نار هادئة حتى تستوى جيدا

يتم غرف الباذنجان فى سرفيس التقديم ثم نضع فوق على الوجه خليط اللحمة وبالهنا والشفا
صصباح الباذنجان يا ام ياسميييييييييين ,,
تسلم الايادى..

************MoOnty**********
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
و يا صباح الفل على أحلى بنات فى مصر
انتوا موجودين هنا و أنا عماله أقرأ فى الجزء الأول بتاع المبتدئات : لما وصلت لصفحه 70 امبارح و كتبت تعليق و لما التعليق ظهر فى الصفحه الأخيرة لقيت الريسه دون الجميله كاتبه ان ماحدش يكتب فى الملف دة تانى
بس عامه ما شاء الله عليكم كلكم وصفات أكل جميله جدا و كل لما ألاقى حاجه عجبانى أطبعها لما البرنتر بس على مين لو عيط للصبح
المهم انكم بنات و مدامات جميلات و ربنا يبارك فى تجمعكم و يجعله فى الخير دائما اللهم آمين ( ايه رأيكم فى شويه الفصحى دول؟ )
آة كان عندى سؤال ليكى أبله دون أنا مش عارفه أقولك أبله دون ولا دون بس ولا ايه أصل أنا عندى 26 سنه
عندى بقه سؤال تانى عن الكوردن بلو هو أنا إزاى أعمل صدور الفراخ نصين ؟ يعنى أنا بجيب فراخ بانيه من عند الراجل بتكون رفيعه مش عارفه أقطعها إزاى ؟
هو أنا رغيت كتير ولا ايه؟ باين كدة
طيب أروح انا دلوقتى و أشوفكم كمان شويه ان شاء الله


ازيكو ياجماعه كلكم واحد واحد وحشتوني جدا

موتى
ونودى
jasica
هبه وعفريتها
وام ابيها
وسمسمه
ورونى
ورواء
والزوجة 13
ام حبيبة



وطبعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
دوننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن

معلش انا مفحوته في الشغل فا ببص عليكم بسرعه وبطلع
شكل مديري هايعمل فيا زي مدير هبه
مسلمة

اهلا بيكى ومنورة معانا ..
بس بدل الدوخة دى مهو الموضوعات كلها بالاجزاء فى توقيع دون..


وكمان بدل ما انتى عمالة تطبعى كل اكلة تعجبك

احنا عاملين تلخيص الجزء الاول كلة واجزاء كبيرة من التانى فىكتاب الكترونى

ها تلاقى الرابط بتاعى فى توقيع دون برضة ,, حملية ان شاء الله ها يفيدك اوى لانة بيحتوى على اكلات كبيرة جدا جدا ها يفيدك ان شاء الله فى رمضان.

حملية وارحمى البرنتر شوية ...

************MoOnty**********


الساعة الآن 11:34 .