مرحبا
المعمول الي معه جبن كيري لازم احط معه الجبن اولا
وابي طريقة معمول بدون جبن
نووله22 @noolh22
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نووله22
•
سبحان الله
في معمول وعن تجربه شخصيه وسهل وسريع
( كوبين طحين ابيض + بيكنج بودر ملعق صغيره +
كوب حليب سائل ( مو شرط تستخدميه كامل )
+ بهارات معمول ( شمر _هيل _ قرفه مطحونه_ حبه سوداء )
كوب زبده او سمن اوزيت
تحطي السمن والبهار وتخلطيم مع بعض
تضيفي الطحين تدريجياً والبكنج بودر
وبالاخير تضيفي الحليب مو ضروري كامل لين ماتحسي العجينه متماسكه وتقدري تتحكمي فيها
بس اذا حبيتي تجربيه لاتخليه يحمر بالفرن كثير لانه بيطلع يابس ومايتحمل الحراره كثير
مهم جداً بعد ماطلعي المعمول من الفرن تحطي بحافظة اكل فاين او منديل عشان الرطوبه
وتحطي المعمول وتغطيه
صدقيني هاذي الطريقه بتخلي المعمول لين ويذوب بالفم
والله يسهل لك امرك وتنجح معك
( كوبين طحين ابيض + بيكنج بودر ملعق صغيره +
كوب حليب سائل ( مو شرط تستخدميه كامل )
+ بهارات معمول ( شمر _هيل _ قرفه مطحونه_ حبه سوداء )
كوب زبده او سمن اوزيت
تحطي السمن والبهار وتخلطيم مع بعض
تضيفي الطحين تدريجياً والبكنج بودر
وبالاخير تضيفي الحليب مو ضروري كامل لين ماتحسي العجينه متماسكه وتقدري تتحكمي فيها
بس اذا حبيتي تجربيه لاتخليه يحمر بالفرن كثير لانه بيطلع يابس ومايتحمل الحراره كثير
مهم جداً بعد ماطلعي المعمول من الفرن تحطي بحافظة اكل فاين او منديل عشان الرطوبه
وتحطي المعمول وتغطيه
صدقيني هاذي الطريقه بتخلي المعمول لين ويذوب بالفم
والله يسهل لك امرك وتنجح معك
الصفحة الأخيرة