Analysis Services
السلام عليكم

خواتي كل الموضوع انى زرت خويتي امس ولقيتها مسوية فطيرة حلو من فوق زعتر ومن داخل محشية جبن ابيض وزيتون وفص ثوم لكن مارضت تقول لي على العجينة نحيسة بس الى عرفته منها انها ماخذه الطريقة من عالم حواء فممكن طريقة العجينة

وشكرا لكم
24-08-1426 هـ, 07:20 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
سبحان الله غريبه خويتك هذي ليه ما تعطيك الطريقه يعني لوعلمتكي عليها حتنساها !!!!!!!!!!
بعض النا غريبين عموما ياعزيزتي جربي هذي الطريقه وخريني عن النتائج
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=143989

إذا شايفه الخميره كثيره حطي فقط ملعقه وسط حقة الحلى وتطلع رااااااااااااااائعه وهذا إللي أسويه وهذي العجينه تستخدم لأي شيء تبغين تسوينه ومدة التخمير ساعه في جو دافي وبعد ما تشكلين العجينه وتتوصلين للشكل المطلوب وتكون في الصينيه تبعت الخبز أتركيها تتخمر لمدة 40 دقيقه أو أقل شوي بمعنى لمّن يتضاعف حجمها مره ثانيه ثم أخبزيها في فرن حار لأن من نجاح المعجنات يكون الفرن حااار وكذالك مدة التخمير الكافية . إن شاء الله أكون فدتك .
24-08-1426 هـ, 11:30 مساءً
 


الساعة الآن 08:55 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏