Analysis Services
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • >
  • »
السلام عليكم

اخواتي انا مبتدئه بالطبخ ....وياليت تساعدوووني ....

انا احب الرز والدجاج كثييييير ...

لكن المشكله اني مااعرف اطبخ الا الكبسه فقط ....

حتى اللي بالفرن مااعرف طريقتها الا بعد سلق الدجاااج ....ومره حطيتها في الصينيه بدون سلق وحطيت عليها مويه وخضار مثل البطاطس وغيره بس لمن طلعت طلع عادي مالها اي طعم ....

ياليت تساعدووووني بطبخات حلوووه للدجاااج غير الكبسه ....

واللي بالفرن والمشويه هل لازم اسلقه ولا لا؟؟

لاني احيان اشوف بعض البنات يدخلونه الفرن من غير سلق الدجاج ؟؟

كيف الطريقه ؟؟؟؟
15-02-1434 هـ, 10:04 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
انا اذا ابسوي صنية دجاج اول اقطع كل شي عندي خضار طبعا
وجيب بصل2 وحطه على النار اكشنه لحاله لين يشقر اذا مو مستعجله
و حط الدجاج وكشن وبعدها الخضار والبهارات على نار وبعدها الدخلها الفرن علشان تحمر ويطلع نكهتها روعه
اذا صرت مستعجله مأكشن احط كل شي بمويا على قد اطبخه واذا صار استواء احطه بالفرن يحمر ربع سااااعه
اتمنى فهمتي


تكفين ادعيلي بتسهيل حملي وولادتي ويرزقني بنت سليمه
لأني تعباااانه من الوحااام
15-02-1434 هـ, 10:22 مساءً
 
رفع
16-02-1434 هـ, 12:38 صباحاً
 
راجعه لك
16-02-1434 هـ, 12:39 صباحاً
 
وعليكم السلام ورحمت الله وبركاته 
شوفي يا قلبي أنا راح أقولك على دجاج بالفرن وان شاء الله يعجبك 
جيبي دجاجه ذائبة و غسليها زين وقطعيها على كيفك تبين أنصاف او أرباع او صغار مره او مثل ماهي 
وهاتي علبة زبادي و 4 فصوص ثوم يعني اربع حبات مؤ  اكثر وافرميهم زين وحطيها على الزبادي وخطي عليها ملح وكمون مطحون  تقريبا نص معلقه كبيره وشوية بها رأت وملعقة كبيره برييكا. وبعدين جيبي صينيه وقاطعي فيها بصل شرائح تقريبا بصلتين كبار واذا تحبي بطاطس شرائح بعد وبعدين جيبي خلطة الزبادي وحطيها على الدجاج ودخلوها بين الجلد والحم والباقي منه على البصل وخلي الدجاج فوق البصل والبطاطس وحطي عليهم تقريبا فنجان ماء بس لان الدجاج ولا زبادي راح يطلع مويته ويساعد على استواء الدجاجة غطيها بقصدير ودخلها الفرن على حراره عاليه لمدة ربع ساعه وبعدين خلي النار بين الواطي والمتوسط مدة ساعه الا ربع او حد ما تستوي 
وبالعافيه على قلبك وآسفه علئ الاطاله 
16-02-1434 هـ, 12:55 صباحاً
 


الساعة الآن 08:54 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏