Analysis Services
حمستوني ابغى اجربه
وحده من قرايبي تقولي نصيحه لاتسوينه مو حلو طعمه ومتعب
فكنسلت
اشوف اغلبكم يمدح الاكله شجعتوني ابي اجربه
20-02-1434 هـ, 07:33 صباحاً
 
الكسكسي

اشتري علبه من السوبرماركت عليها صورة جمل واختاري درجه وسط فيه ناعم

وجربي في يوم مسويه فيه مرق دجاج وخضار مع رز ابيض لعايلتك عشان تجربي طعمه
يوكل مع اضافة المرق وليس بدون
ماعجبك كملي غداك بالرز معظم السعوديين ماحبوه لانه احنا نستسيغ الاكل مع الرز وراثه

نجي الطريقه كبي محتويات العلبه في صينيه بايركس بعدين رشي عليه شوية زيت دوار شمس وملح وبيدينك افركي الحبيبات اذا احتاج زياده زيدي هذي الحركه عشان يصير مفلفل
بعدين جيبي ماء ورشي عليه حتى يصير رطب وافركي خفيف

جيبي قدر وحطي فيه ماء لايصل الى المصفاه المعدنيه اللي ح تحطينها فوقه حتى مايسلق الكسكسي


كبي الحبيبات في الصفايه وغطي الصفايه بغطاء قدر

اشعلي النار حتى يتصاعد البخار

بعد كذا ارجعي له بعد ربع ساعه من غليان الماء ورشي عليه ماء وقلبيه وغطيه مع التشييك على الماء اللي بالقدر زيديه حتى لايجف ويحترق قدرك

وارجعي مره اخرى ورشي عليه ماء وقلبيه وتذوقي الملح لو احتاج علا ذوقك زيديه
اذاصارت الحبات لينه وكبرت نوعا ما يعني كل السالفه استواءه مرتبط برش الماء عليه وترطيبه

اذا استوت لينه
خلاص سكري النار وحطي قطعة لورباك حركيها بين الحبيبات تعطي طعم

حطيه بصينيه علا الطاوله اللي يحب ياخذ ويسكب عليه مرقة دجاج بخضار وكسبره مع حبات ليمون اسود

وقولي لنا حبيتيه أو لأ

وتجربه موفقه
20-02-1434 هـ, 10:39 صباحاً
 
الله على الكسكس و مذاق الكسكس
هادي من افضل الاكلات المغربية عندنا و طعمة مرة لذيذ لكن اهم شي يبغاله واحدة تتقنه مضبوط على فكره اهل زوجي سعوديين و عجبهم مرة و دايما اسويه لهم مرة سواته اخت زوجي طبعا وضحت لها الطريقة بالتفصيل لكنها ما ظبطته كويس مع انه مره سهل انصحك تتعلمين له و الله راه تبهرين اهلك به و هو له كذا طريقة زي الروز في مندي و بخاري و برياني ووووو .... حتى الكسكس في كدا صنف و يتعمل ب كذا شي لحم دجاج مرات يكون مالح و حلو على حسب

و اي استفسار انا موجودة
20-02-1434 هـ, 11:16 صباحاً
 
روووعة الكسكسي
فيه أنواع كثيرة
وأكثر واحد أحبه الكسكس بالبصل المعسل مع الزبيب مع الدجاج حلو جداااا
20-02-1434 هـ, 11:51 صباحاً
 


الساعة الآن 12:10 .