الكنافة اسويها بطيقة بسيطة لكن دايم يطلبونها مني بالذات زوجي ....

افرك الكنافة العادية الطازجة الي من محلات المعجنات والسوبرماركت الكبار...

افركها بزبدة...واقسمها نصين...واحد منهم احطه تحت بالصينية..واخلط ( جبن كيري+ قشطة)

ويصير قوامه ثقيل شوي....واحطه عليه وبعدين الطبقة الثانية وارش فستق او مكسرات اذا موجود..وبالفرن من تحت وبعدين من فوق...

وعلى طوووول اصب عليها الشيرة الباردة....وبالعافيه
02-09-1426 هـ, 09:37 مساءً
 
مشكووووورات الله يعطيكم العافيه ماقصرتوا
03-09-1426 هـ, 03:54 صباحاً
 
بارك الله فيكم جميعا
انشاء الله اسوي بكره كنافه
والله يقبل منا ومنكم
04-09-1426 هـ, 12:04 صباحاً
 
مشكووووووووورات الله يعطيكم العافيه
10-09-1426 هـ, 02:29 صباحاً
 
وفيه شي مهم
ان الشيرة لازم لازم معها عصير ليمون والا تكون ماصخة
وطريقة التفتيت
احسن شي انه تكون ثلج وتكسرينه وهي في الكيسة مغلقة بيدينك بقوة
اسهل من لوكانت لينه
ولاتنسين ماء الزهر تراه روعة مع الحشوة والشيرة
والحشوة اخلطي جبن وقشطة
وبالعافية
10-09-1426 هـ, 04:58 صباحاً
 


الساعة الآن 06:36 .