حطي مع العدس فول يعطيه طعم يمي يمي اسلقيهم بعدين احمسي بصل ب سمنه و اخلطي البصل بشوي من العدس بالخلاط والباقي تهرسيه بقدره افضل لما يكون خشن مو مطحون
25-02-1434 هـ, 05:54 صباحاً
 
استفدت من موضوعك الله يوفقك
25-02-1434 هـ, 06:00 صباحاً
 
استفدت من موضوعك جزاك الله خير
25-02-1434 هـ, 07:17 صباحاً
 
السلام عليكم هذه طريقة الوالدة وكل من ذاقه أعجبته ، أولا نقي العدس بعدين أغسليه حتى تصفى المويه ونقعيه بموية دافية ، ثانيا جهزي الكشنة وهي بصلة مقطعة صغار ربع فص ثوم نص قرن فلفل أخضر طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ملعقة صغيرة صلصة ، ثالثا بعد تسوية الكشنة صفي العدس وأضيفيه عليها وصبي موية بس لا تكثري يدوب إللي يغطي ، وكل شوي شيكي وزيدة شوية ماء حتى يستوي ، بعدين حطيه في خلاط الكاس واضغطي ضغطة خفيفة مرتين بعدين رجعيه القدر وأضيفي عليه ملح وكمون بس ، وبالعافية.
25-02-1434 هـ, 03:28 مساءً
 
اذا تبغي العدس الاصفر تبع المحلات من غير طماطم جربي طريقتي سهله وماتاخذ وقت
اول شي حطي بفرامه البصل حبه بصل وفصين ثوم وكشنيهم بقدر بعدين حطي ماجي وفلفل اسود وكمون وبعدها تكوني مغسله العدس وتضيفيه لباقي المقادير وحركيهم شوي وبعدها ضيفي الموية لمايتغطى العدس والملح واتركيهم لما يستوو وتمتعي باحلى عدس انا لمااروح لااهلي يجننوني لازم اسوي كثير لهم
وبالعافيه
25-02-1434 هـ, 05:36 مساءً
 


الساعة الآن 05:43 .