احيانا ماتنضج من داخل  واحيانا تطلع فيها ريحه البيض بقوووووه
29-02-1434 هـ, 07:14 مساءً
 
ابجرب ان شاء الله والله. ييسر أموركم ويسعدكن يااااااارب
29-02-1434 هـ, 07:17 مساءً
 




المقادير :
كوب ونص سكر بودرة
كوب دقيق الكيك
يخلطون سوياُ ونضعهم على جنب
كوبونص بياض بيض
ملعقة شاي كريمة الترتار او باكينج بودر
نص ملعقة شايملح
كوب سكر
ملعقتين شاي قانيلا
ملعقة شاي نكهة لوز (اختياري)

الطريقة :
يخلط بياض البيض وكريمة الترتار او الباكينج بودروالسكر والفانيليا ونكهة اللوز سويا ملاحظة يضاف السكر بكميات قليلة حتى لايفقدبياض البيض الهواء الذي بداخله ويخلط حتى يكون ثابت جدا بحيث انه يعلق في الخفاقةتقريباً 5 -7 دقائق ثم يضاف الدقيق بواسطة المصفاة بكميات قليلة حتى لانفقد الهواءالذي بداخله ثم نخلط من فوق لتحت فولد وليس خلط عشوائي ثم يضع الخليط في صينية 9 او 8 انش يفضل ذلك في الفرن على درجة حرارة 370 فهرنهايت لمدة 20 - 25 دقيقة حتى يطلععود الاسنان نظيف بالهناء والعافية
29-02-1434 هـ, 07:30 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (شاطئ الصمت)
احيانا ماتنضج من داخل  واحيانا تطلع فيها ريحه البيض بقوووووه
يمكن انتي تفتحين الفرن اكثر من مره لاتفتحين عليها الين تشمين ريحة الكيك فاحت فالبيت اعرفي انها قربت تنضج
وبعد ماتتدخلينها الفرن انتظري 10 دقيق وخفظي الحراره علشان تستوي ع راحتها
كمان بعد ماتخرجينها من الفرن ع طوووول غطيها ابي شي قصدير سفره صحن رز اي شي عندك وهذا سر نداوتها وبالعافيه
29-02-1434 هـ, 07:46 مساءً
 
بعدين بشريني اذا نضجت معك ع الخاااص واي اساله انا ف الخدمه
29-02-1434 هـ, 07:47 مساءً
 


الساعة الآن 02:29 .