السلام عليكم ورحمة الله ... و صبحكم الله بالخير


عندي سؤالين ؟؟

1\ ابي اشتري سمك طااازج من سوق السمك واطلب من العامل يضبطه لي فيله
بس شو أفضل وأطعم نوع من السمك يصلح فييليه ؟(فرن - مشوي - ايدام ...)

2 \ وكمان بشتري كمية وابغى اخزنها في الفريزر
فشو افضل طريقه لحفظ الفيليه وتخزينه
سمعت ناس يتبلونه ويغلفونه ببقسماط ويجمدونه بس ما أدري صح هالطريقه ولا لا ؟؟

وكماان الله يسعدكم أعطوني طرق لعمل الفيليه أبغى أنوع في الطبخ ^_^

ولكم وافر الشكر والتقدير ...
09-03-1434 هـ, 09:16 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
اعتقد فيليه الهامور هو افضل نوع
تروحين محل السمك وتطلبين السمكة اللي تعجبك وهو يسويها لك فيليه

بعدين تجمدينها بالفريزر بصحن او كيس وتغلفينها بس تكون مفرقة يعني مو متلاصقه عشان ما يصعب عليك فكها وقت الطبخ

بدون تتبيل وبدون بقسماط ولا شي شوفيها في السوبر ماركت يجمدونها كذا

دعواتك
09-03-1434 هـ, 12:02 مساءً
 
رومنسية

مشكورة يا عسل ع ردك
الله يجزاك خير
09-03-1434 هـ, 05:59 مساءً
 
لااله الاالله
09-03-1434 هـ, 10:30 مساءً
 
سبحان الله

عطونا من تجاربكم وطبخاتكم للسمك ..
10-03-1434 هـ, 12:44 صباحاً
 


الساعة الآن 12:50 .