حبيبتي انا اسوي الشيره كاستين سكر و كاسه ماي + زعفران + نص ليمونه و مااخليها واييد عن النار يدوب عشر دقايق و اذا تبينها اثقل خليها اكثر
تسلميلي يأم عزيزان على الطريقة وانا يسعدني تعليقك


مشكورة اختي شاليمار على الطريقة


الف شكر لتوضيحك اختي don انا كنت اعمل شيرة وسط لكل الاستخدامات

تسلمي اختي ام فوفو


مشكورة حبيبتي الكامليا على طريقتك
ربي لاتذرني فردا وانت خير الوارثين
أنا نفس طريقة أم عزيزان

لكن بدل الزعفران أضع هيل
انا سويت هالطريقه وطلعة مثل العسل او اخف شوي
كاس ونص سكر
كاس ماء
قليل ليمون
تخلط المقادير وتوضع على نار متوسطه لمدة 8الى10 دقايق
ويحرك حتى يغلظ
عاد انا حظي شين بالشيرة ماادري ليش يتجمد السكر معاي
ابي اعرف هل تخلطون المويه والسكر بعدين تحطونهم بالنار
والمويه كيف تكون حرارتها


الساعة الآن 11:09 .