بسم الله الرحمن الرحيم


يا بنات حبيت تسااعدووني

في صلصله بيضه شووي يكووون لوونها وفيها مشروووم

يحطوونها بعض بعض الاحيان مع الدجاج اوو حتى مع اللحم الستيك

كيف اعمل هالصلصه ؟؟

***** الله الاااقي الحل السريع منكم


ومشكوورين مقدماً





صلصة المشروم

بصلة مفرومة- ملعقة كبيرة زيت - 2بصل اخضر مقطع شرائح
حزمة كرفس مفروم - كوب مشروم مقطع شرائح
علبة قشطة - نص ملعقة صغيرة جوزة الطيب- ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
يقلب البصل في الزيت فى مقلاية لحد ما يدبل ثم يضاف البصل الاخضر
والكرفس والمشروم ونسيبهم على النار دقيقتين لحد ما الخليط كله يصفر
ثم تضاف القشطة والملح وجوزة الطيب الى الخليط ونقلب ونسيبهم
دقائق على نار هادئة وتقدم بالهنا والشفا









don


تسلمين حبيبتي وماااقصرتي

بس يصير استغني عن جوز الطيب لان اول مره اسمع عنها ولا اعرفها ؟؟؟؟!!!




عزيزتى السيدة ملعقة ...
فى طريقة أختنا الغالية ( بشاميل) لعمل الستيك وكانت مسويته مع صلصة الفطر وأنا جربتها بالأمس الصراحة الصلصة وايد وايد لذيذة مع الستيك وتقدرين تاخذين طريقة الصلصة فقط وأطبقينها على الدجاج أو الربيان أو أي طبق أنت حابته .
وحياك ...


الساعة الآن 04:54 .