شوفي حبيبتي اول شي تشتري حب الهريس وتغسليه وتنقعيه في الماي اقل شي ساعتين تمام بعد الساعتين يا طويله العمر الحين كثر الحب اللي حطيتيه في الطاسه اوالجدر قبل الغسال كان كم يعني مثلا حطيتي طاسه حب هريس حطي ثلاث طاسات ماي يعني النسبة اهي 1/3اوكي حطي الماي والحب واللحم أو الدياي لازم يكون وايد في جدر الضغط وشويه ملح يعني نفس العيش وسكري الجدر ويكون على نار عاليه لما يدور اللي فوق الجدر ماادري شسمه قصري على النار اخر شي وتركيه ساعتين وأطفئ النار وخليه يمكن نص ساعه وفتحي الجدر اول شي طلعي ألعظام وبعدين ضربي الهريسه


الساعة الآن 08:28 .