على ما اعتقد ان في شيء ما كان نضيف عشان كذه هذه بكتيريا عفن يا اما الخيار اتغسل وضل فيه ماء او البطمان ما اتعقم كويس جففي الخيار كويس والبرطمان يكون متعقم كويس
حسبي الله ونعم الوكيل
بصي هاتي الخيار وغسليه كويس وافتحي الخيار فتحه صغيره من النصف وضيفي عليه شوية ملح وسبيه نصف ساعه وبعدين اشطفيه من الملح وهتي برطمان وحطي فيه الخيار والملح والتوم والخل وبعد يوميين توقي ملح الخيار وان كان عايز ملح زييدي بس هتكلي احلي خيييييييييييييي ييييييييييار مخلل
لكل كوب ماء ملعقة خل -ملعقة ملح -ملعقة ليمون جربيها انا جربتها واضفة رشة فلفل اسود وقطعت الخيار قبل التخليل
طعمه روعه شوفي طريقة شيف قناة الناس مضبوطه ميه بالميه
وانا جربت طريقة الاخت تبوكيه حره وطلع رووووووعه
رابط الموضوع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3782095
اب
بصى ياقلبى هاتى الخيار اغسليه واغلى الميه بتاعته ضرورى وحطيها عليه سخة وحطى الملح والخل وكلى منه تانى يوم بليل وادعيلى وابقى ارجعى قوليلى النتيجة
اجعل قلبك مثل القبر لا يدخله الا واحد ولا تجعله مثل البئر يشرب منه كل الناس


الساعة الآن 09:48 .