لا يالغلا ماينفع
الكريمة دسمة نسبة الدسم عالية فيها
بينما الحليب نسبة الدسم قليلة فيه

بس ممكن تعملي الزبادي بالبيت
ضعي الحليب على النار حتى يصل الى درجة اعلى قليلاً من درجة حرارة الجسم
(من 41 الى 44) درجة مئوية
وضعي لكل لتر حليب 3 ملاعق زبادي واخلطيها
وغطي الاناء في غطاء وضعي عليه فوطة ثقيلة او غطاء سميك
ليكون المكان دافي له
وبعد 5 ساعات افتحي الغطاء ستجدين الزبادي قد تكون
ضعيه بالثلاجة وتمتعي باطيب واحلى زبادي من صنع اديك :)
اما الكريمة لا يمكن