شوفي ياحياتي طريقتي اللي تصير معها الفطاير مثل كأنها طالعة من الفرن...

دخليها الفرن عادي وخليها تتحمر و بعدين حطيهاربع ساعة بالحافظة اللي تحفظ الحرارة عشان تلين وبعدين افتحي الغطا اذا صارت لينه من بعد الفرن وخليها تبرد شوي وصفيها بالعلب البلاستيك وبالفريزر واذا بغيتيها سخنيها بالمكروويف وعلى طول بعد المكروويف لاتخلينها مكشوفة غطيها او بالحافظة العادية...وتعالي شوفي الليونة

اما البيتزا نفس الطريقة استواء كامل حتى مع الجبن ادخلها الفريزر بالعلب البلاستيك بطريقة مرتبه وماتخترب معي ابد واسخنها نفس الفطاير...احيانا مااحط الجبن الا اذا جيت ادخلها المكروويف

لكن نصيحة لاتسخنينها بالفرن لانه يخليها يابسه
06-09-1426 هـ, 03:20 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (ام عزان)
ياهلا ومرحب اختي

مبروك عليك الشهر

المعجنات ادخلها الفرن نصف استواء وبعد ما تبرد احطها في علب وادخلها الفريزر

واذا احتجت لها اكمل طبخها في الفرن وتصير فرش

والا من شاف ولا من دري
هذي بالضبط طريقتي من سنين و تطلع كنك توك مسوييتها ياام عزيزان ..,..
06-09-1426 هـ, 03:50 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (ليااان)
شوفي ياحياتي طريقتي اللي تصير معها الفطاير مثل كأنها طالعة من الفرن...

دخليها الفرن عادي وخليها تتحمر و بعدين حطيهاربع ساعة بالحافظة اللي تحفظ الحرارة عشان تلين وبعدين افتحي الغطا اذا صارت لينه من بعد الفرن وخليها تبرد شوي وصفيها بالعلب البلاستيك وبالفريزر واذا بغيتيها سخنيها بالمكروويف وعلى طول بعد المكروويف لاتخلينها مكشوفة غطيها او بالحافظة العادية...وتعالي شوفي الليونة

لكن نصيحة لاتسخنينها بالفرن لانه يخليها يابسه
هذي طريقتي يام عزيزان
وتطلع لك والله كأنها توك مسويتها ..

06-09-1426 هـ, 03:56 مساءً
 
حبيبتي انا نفس طريقه اميره وليان لكن ماكان عندي مكرويف وكنت احميها بالفرن وياسلام تهبل كاني توي مسويتها
بس طبعا تكوني مطلعتها من بدري وانا احطها بالفرن علشان كمان اولع شوي من فوق علشان لو كانت الفطاير منديه تحمي من فوق
والله دايم اسوي هالطريقه
06-09-1426 هـ, 05:53 مساءً
 
انا بعد اصلحها عادي وبعدين احطها بالحافظه والفريزير بعدين اسخنها مايكرويف وتطلع كنها توها مصلحتها
06-09-1426 هـ, 10:55 مساءً
 


الساعة الآن 02:54 .