عندي سؤال مهم لخبيرات السِنمُن رولز( سينابون )
يوم رحت لمجمع العرب اشتهيت سينمن ورحت للسينابون وطلبت
هناك كان في ركن مباشر لتحضيرها من حشو ولف وخبز
اللي شفته شي غريب
إحنا عادة ندهنه بزبدة ونرش سكر وقرفة
لكن الخبازين شفتهم بعد مافردوا العجينة جابوا الحشوه وهي عبارة عن ( معجون مخلوط ثقيل يعني خالطين مكونات في هذا المعجون ) لونه أسود يبدو من قوة القرفة اللي فيه وبدأوا يدهنوها في العجينة
وصراحة أول مرة أشوف زي كذا
فياريت االي عندها أي معلومات عن هذه الحشوة تعطيني إياه لأنها مرة طعمة وعاجبتني
الله ييسعدكم
26-04-1434 هـ, 05:40 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يمكن مذوبين الزبده وخالطين معها القرفه والكاكاو والسكر
26-04-1434 هـ, 06:00 صباحاً
 
أكيد مستخدمين السكر البني وهوا لونه بني
26-04-1434 هـ, 10:26 صباحاً
 
بيكون حبيبتي في نوعين للسكر البني ، في بيكون حبيبات زي السكر العادي وفي بيكون رطب
بالزبط زي اللي بيحطوه شوفي بالسوبر ماركت وتاكدي من النوع وبعدين بيخلطوه مع زبدة
بحرارة الغرفة ، وكاكاو لو حابة او قرفة ، وبفردوها مرة واحدة هيك بضمنو النكهة تدخل كويس
في العجينة ~

ان شاء الله اكون افدتك .
26-04-1434 هـ, 10:30 صباحاً
 
الله اكبر
26-04-1434 هـ, 03:26 مساءً
 


الساعة الآن 12:48 .