الف هنا . وبالعافية .
27-04-1434 هـ, 10:09 مساءً
 
ما شاء الله
بالعافيه
27-04-1434 هـ, 10:34 مساءً
 
اموووووولا شاكره مرورك تاخذين بصل حلقات وترصينه باقدر الضغط وزيت وورق غار وهيل حب ومسمار وتحمرين البصل ثم تحطين فلفل رومي وطماطم حلقات وتحطين ماجي حبه وبهارات كمون وكزبره وصلصة طماطم تقريبا ملعقتين كبار وتحركينه وتضعين الدجاج بعد تنضيفه وتحطين مويه من الغلايه حتي تغطين الدجاج وبعدين سكري عليه واذا بدا يصفر احسبي له ثلث ساعه ع نار متوسطه وخلاص تفتحين عليه وتحمرينه بالفرن ثم تسوين رز انا رزي المهيدب وانقعه بمويه واخط بقدر بصل مقطع صغار وزيت واحرك لين يصير ذهبي وبعدين اضيف المسمار والهيل حب وورق غار وفلفل بارد واضع الرز واملح واغطيه بالمويه المغليه تقريبا واحد سم واخليه يغلي بعدين اذا بدا يتناشف اقصر النار ع الاخير واغطيه واخليه لين يستوي وبالعافيه حطي صفار الزعفران وقدميه مع الدجاج بس  
28-04-1434 هـ, 12:51 صباحاً
 


الساعة الآن 04:37 .