خذي ذي الطريقة يمكن تنفع اسلقي الدجاجة الين تستوي ثم ارفعيها من المرق بعدين اذا كان المرق كاستين اغسلي كا سة رز ابو سيوف واضيفيها فوق المرق واطبخية الين ينشف بعدين حطي تقريبا كاسة حليب دا في وملعقة زبدة واضبطي الملح واطبخية على نار هادية الين يستو ي بعد كذا حمري الدجاجة في الفرن واذا استوت الطبخة اغرفية في صحن التقديم وبالعافية
مووووفقة
تحطين موية في قدر تضيفين الدجاج وتقطعين 2بصل مع الوسط وتحطينها مع الدجاج تضيفين له شوية ملح ومستكة شوي
وتخليه يطبخ لمن تستوي الدجاجه وبعدين تطلعي الدجاجة تبين تحمريها او تخليها مثل ماطلعت اللي يريحك
نغسل رز مصري ونضيفة على الرز ونخليه يطبخ لمن نشوفه بدء يفرقع نضيف الحليب ونخليه يطبخ لمن ينشف الحليب
وعليك بالعافية ..
انا اسوي السليق برز تمن وممكن تسويه باي رز بشاور عندك

اجهز الرز اغسله وانقعه تقريبا نصف ساعه
وكلما تنقع اكثر طلع احلى

ثم نحط بقدر الطبخ بصل مع شوية زيت لين تضبط الريحه ونضيف
مكعبات ماجي مع دارسين ولومي اسود حبات

ثم نضيف ماء يناسب الرز واذا فااار نضيف لبن انا مااحب الحليب
واذا طبخ نحط الرز عليه
ونوطي الناااار شوي نخلي الرز ع راحته يطبخ وبالعافيه
.
.
أستغفر الله من كل ذنب
يُمسك النعم، ويزيل الفرح،
استغفر الله إستغفاراً يُنقي النفوس من أوزارها
.
.
طريقتي في اعداد الارز بالحليب
انقعي كاسة ارز عشر دقائق ثم تصفى
ذوبي على النار حليب وماء وسكرولما يغلى ضعي الارز واتركيه حتى ينضج الارز واذا شفتي الارز استوى وما كان الارز بالحليب جامد ذوبي نشا واضيفيها واخر شي اذا حبيتي اضيفي ماء الزهر وتصب في الصحون وتزين بالقرفه واللوز






الساعة الآن 04:57 .