نوعية اللحمة تفرق
لاتملحينها الا بعد الاستواء
اطبخيها بقدر الضغط تطلع لك مستوية وذايبة
28-04-1434 هـ, 11:14 مساءً
 
عمر الذبيحه ايضا له دور
اذا كانت كبيره في العمر تكون قاسية

انا اطبخها 50 دقيقه بالقدر الكاتم

فيه ناس يحطون تمره عشان تنضج بسرعه
وناس يحطون شوية مرامية
29-04-1434 هـ, 12:05 صباحاً
 
قدر الضغط ولا تملحي الا بعد الاستوا ء ****لله افدتك
29-04-1434 هـ, 12:54 صباحاً
 
يالله نفس معاناتي مع الدجاج تقل ناكل علك
اخليها تطول بقدر الضغط الى ان يطلع العظم من اللحم احيانا ونفس الشي
اتوقع نوع الدجاج مو زين انا كنت استخدم دو ثم ساديا
ياترى اش افضل نوع وافضل حجم
بعد اذن صاحبة الموضوع المعذره لكن تذكرت معاناتي
29-04-1434 هـ, 02:41 صباحاً
 
لاتحطين الملح على اللحم بدري لانها اللحمه تشد وتقسى
ثاني شي لا تحطين مويه حاااااااره خلي المويه فاتره عشان ماتشد اللحمه وتقسى
تقبلي مروري
29-04-1434 هـ, 10:22 صباحاً
 


الساعة الآن 03:09 .