اذا قصدك تحولي الشحم لزيت يستخدم بدل الزيت النباتي العادي فأقولك طريقة امي الله يحفظها وهي تجيب الشحم وتقطعه قطع صغيرة ومتوسطة عشان يذوب بسرعة وتحطه بقدر كبير وتشغل النار تحته وما تحط غيره شي زي ماء او زيت وتجيب بهارات ومعجون طماطم وبندورة وشوية ملح وتحطها على الشحم رح يبدا الشحم يذوب وبس اهم شي التقليب وتعالي شوفي الريحة الطيبة بس لما يستوي تطفي النار وتخليه تخف الحرارة شوي صفيه وحطيه برطمانات امي ما تغطيها تخليها بمكان نظيف لحد ماتبرد وتغطيها وعلى الثلاجة على طول
اما اذا قصدك السمن اللي يستخرج من الزبدة موجودة طريقته في واحد من الروابط اللي حطتها(أنفاس نقية)


الساعة الآن 02:14 .