5 رمضان

**مكرونه بالبشاميل

يسلق 1 كيس مكرونه مع الماء والملح وشويه زيت ثم يصفى ويرش يقليل من السمن والفلفل الاسود ويقلب .

يعمل البشاميل بتحمير 5 ملاعق طحين + 4 ملاعق سمن على النار حتى يتغير لونه ثم يضاف 5 اكواب حليب سائل بالتدريج مع الخلط المستمر ويقلب حتى يثخن .
يخفق 2 بيض + ملح وفلفل ابيض ثم يضاف مع استمرار الخلط .. واخيرا نضع قليل من جبنه الموزاريلا .

يوضع نص كيلو لحم مفروم على النار + بصله مفرومه + مكعب ماجي +فلفل اسود + هيل ناعم ويترك على نار هادئه حتى ينضج

يخلط ثلث البشاميل مع المكرونه ثم نضع بالبايركس نص المكرونه ثم اللحم ثم باقي المكرونه ثم البشاميل
يدخل الفرن حتى يتحمر من الاسفل ثم نشعل الشوايه ليحمر الوجه

[img] [/img]
مشكوووووووووووو وووورة

وتسلم يدج يالغلا
اللهم رحمتك نرجو فلا تكلنا الى انفسنا طرفة عين
يسلوووووووووو ويعطيك العافيه .............
الحمدالله على كل حال
اللهم اصلح البلاد والعباد
اللهم اعز الاسلام والمسلمين
اللهم احفظ ابو الاولاد والعيال
الصلاة الصلاة الصلاة
ماشاء الله تبارك الرحمان شو هالاكلات الروعه... تسلم ايدج وننتظر المزيد
مع خالص تحياتي
المهيرية
ماشاء الله تبارك الرحمان تسلم ايدج وننتظر المزيد


الساعة الآن 02:16 .