Analysis Services
5 رمضان

**مكرونه بالبشاميل

يسلق 1 كيس مكرونه مع الماء والملح وشويه زيت ثم يصفى ويرش يقليل من السمن والفلفل الاسود ويقلب .

يعمل البشاميل بتحمير 5 ملاعق طحين + 4 ملاعق سمن على النار حتى يتغير لونه ثم يضاف 5 اكواب حليب سائل بالتدريج مع الخلط المستمر ويقلب حتى يثخن .
يخفق 2 بيض + ملح وفلفل ابيض ثم يضاف مع استمرار الخلط .. واخيرا نضع قليل من جبنه الموزاريلا .

يوضع نص كيلو لحم مفروم على النار + بصله مفرومه + مكعب ماجي +فلفل اسود + هيل ناعم ويترك على نار هادئه حتى ينضج

يخلط ثلث البشاميل مع المكرونه ثم نضع بالبايركس نص المكرونه ثم اللحم ثم باقي المكرونه ثم البشاميل
يدخل الفرن حتى يتحمر من الاسفل ثم نشعل الشوايه ليحمر الوجه

[img] [/img]
13-09-1426 هـ, 11:54 صباحاً
 
مشكوووووووووووووووورة

وتسلم يدج يالغلا
13-09-1426 هـ, 12:38 مساءً
 
يسلوووووووووو ويعطيك العافيه .............
13-09-1426 هـ, 10:21 مساءً
 
ماشاء الله تبارك الرحمان شو هالاكلات الروعه... تسلم ايدج وننتظر المزيد
مع خالص تحياتي
المهيرية
14-09-1426 هـ, 01:14 صباحاً
 
ماشاء الله تبارك الرحمان تسلم ايدج وننتظر المزيد
14-09-1426 هـ, 10:45 صباحاً
 


الساعة الآن 03:27 .