رفع لعيونك
09-05-1434 هـ, 05:10 صباحاً
 
سمر الله يرفع قدرك


يابنااات الله يسعددددكم يارب كل وصفه احلا من الثانيه المشكله مااشيك على الموضوع الا بالفجريه كأني ابغى اقهر نفسي ههههههه

عموما بشتري اليوم وبجرب يارب يظبط


لكن سؤال كم ياخذ الورق عنب على النار االواطيه يعني ساعه او ساعتين
وكيف اعرف اذا استو نفس الورقه
09-05-1434 هـ, 05:50 صباحاً
 
شوفي انا ضليت اعاني منه يقولولي ساعه بس لما اتك الشوكه اشوف الوورقه لسا قاسييه
بس دحين عرفت انو هوا يحتاج ساعتين بسس
ع فكره انا قدري العادي مو الضغط
09-05-1434 هـ, 06:26 صباحاً
 
شوفي هذي طريقتي معتمدتها من سنوات والكل ينجن على ورق العنب اللي اسوية
شوفي طريقتي بالرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3343876
نفس الطريقة بالضبط بس استخدمي ورق العنب بدل الكرنب
وخليه ساعتين ونص عشان يصير ذايب والورقة مو قاسية
09-05-1434 هـ, 06:31 صباحاً
 
اول شئ استخدمي ورق عنب العلالي احسن شئ
نقعي كاس ارز مصري
حطي في الخلاط حبة بصل وسط و3فصوص ثوم و2قرن فلفل نعناع وبقدونس و2طماطم ومكعب ماجي و2 ملعقة زيت وملح وفلفل حسب الرغبة وعصير ليمون واخلطي
صفي الرز وحطي علية الخلطة ولحم مفروم (اذا تبغي تحمرية قبل)
وخلي الارز يتشرب الخلطة كويس
حطي بطاطس شرحات في الطنجرة مع ثوم بصل مقطع(ممكن تحطي قطع لحم بالعظم) وحطي حبات الرق عنب عليها وغطيها بشئ ثقيل
اغلي ماء وحطي علية ماجي وزيت وملح وفلفل وليمون ونعناع مجفف وصبيه على ورق العنب وافتحي النار تحتها اول ماتغلي وطي النار واتركيها حتي تستوي .... وعليكم بالعافية

09-05-1434 هـ, 04:54 مساءً
 


الساعة الآن 02:38 .