اقتباس مشاركة  (أم ميثا)
ألف شكر لج يا أختي يارب تتوفقين في حياتج و****لله تتحقق كل أمانيج
شو تبين أدعيلج بعد دعوة صايمه


المهم المقادير مرة ثانية وبالعربي:
3/4 كوب سميد
1/2 كوب زبدة
1/4 كوب نارجيل أو جوز الهند مبشور
2 ـ 3 ملاعق حليب بودرة
1/4 كوب سكر

تسيح الزبدة ويحمر السميد فيها بعد أن يحمر السميد نضيف بقية المقادر كلها ونقلبها على نار هادئة إلى أن تتجانس
يكون لون الخليط ذهبي
نصب الخلطة في صينيه بايركس وندخلها الثلاجة مدة ساعتين

خلال هالفترة نحضر الكريم كاراميل عادي نفرغ محتوى كيسين كاراميل في لتر حليب ونخليه يغلي دقيقتين على النار وبعدين نرفعه ونخليه يبرد شوي بس على جنب مب في الثلاجة

بعدين نطلع صينية السميد من الثلاجة ونصب الكريم كراميل فوقه وندخل الصينيه الثلاجة مرة ثانية

ممكن نسوي طبقتين كريم كراميل وحدة عادية والثانية فيها كاكاو بودرة ....


معدن الذهب
مبشور ... جربيها وان شاء الله تعيبج هالوصفة




الساعة الآن 04:10 .