السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم أخواتي

عندي عجينة مره حلوة وطريقة العجن مهمه ومناسبه للفطائر والبيتزا والسينابون بصراحه مره روعه
بسم الله
المقادير
2 كوب دقيق
2ملعقه كبيرة حليب بودرة
1 ملعقه كبيرة سكر
1 ملعقه كبيرة خميرة إلا شوي يعني لا تملي الملعقة
نص ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت
ثلثين الكوب ماء

الطريقه
نخلط المقادير الجافة ونضيف الماء والزيت ونعجن باليد تعجني مضبوط وتضربي العجينة الين تصير مثل القطن وما تلصق باليد يعني تاخذ ممكن عشرة دقايق بالعجن وعاد خليها تختمر نص ساعه
وبعد ما تفردي البيتزا او تشكلي الفطائر او ترصي السينابون في الصينية غطيها وخليها تقريبا ربع ساعه وبعدها اخبزيها في الفرن وصحه وعافيه
11-05-1434 هـ, 03:34 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يسلموووو
11-05-1434 هـ, 03:40 صباحاً
 
يسلمو
11-05-1434 هـ, 09:25 صباحاً
 
الف شكر...
11-05-1434 هـ, 04:20 مساءً
 
جزاك الله الخير
11-05-1434 هـ, 07:33 مساءً
 


الساعة الآن 06:38 .