ابي الله يعافيكم الي تعرف طريقه بسبوسه حلوه ومضمونه تكتبها
والي تعرف طريقه مضمونه للقطايف تقولي واذا تعرفين عجينه جاهزه للقطايف قولولي وين القاها
وابي بعد خلطه البيتزا
ويعطبكم العافيه


الحمدالله
.. صرت أم فهد بدل أم ملاك ..

" قصة ولآدتي "
السلام أختي ام ملاك15هذي طريقتي في البسبوسه بس طعمها روعه....
المقادير:
كأس وربع سميد خشن
ثلاثة أرباع كأس سكر
2يضه
ربع كأس زيت
علبة قشطه
ملعقه شاي بكنيج بودره
ملعقه فانيلا
الطريقه :
تخلط الجواف مع بعض ثم يوضع الزيت والقشطه والبيض ويعجن مع بعض ثم يصب في صينية بايركس الكبيره وتكون مدهونه بالزيت ثم يصب الخليط بالصينيه ويوضع فوقها فستق أو لوز أو أي شئ تحبيه ثم تدخل الفرن من تحت ومن فوق وبعد ماتطلع من الفرن توضع الشيره وبعدين تقطع وتقدم وبالعافيه
ملاحظات:
المقاس هو كأس بوك أو كرافت الطويل الزجاج
بالنسبه للبسبوسه عندما تضعين الشيره عليها واحد من البسبوسه أو الشيره يكون بارد مايصير كلهم بارد أو كلهم حار

ولا تنسينا من دعواتك لنا بالتوفيق
وإذا جربتيها خبريني أوكي

أختك : سحابه 2000
أمي عسى كل المنايا تعداك
عندي على كل البشر زاد قدرك
يضحك زماني يوم تضحك شفاياك
ياجعل هالبسمه على طول عمرك
شوفي انا عندي لك طريقتين : الاولى/مقاديرها:2بيضه,,كوب سميد ناعم ,,كوب لبن,,رشة فانيليلا,,نصف كوب سكر,,ملعقه ونصف اكل بيكنغ باودر,,كوب وربع جوز هند ثلث كوب زيت,,وزي ما قالت الاخت سحابه نفس الطريقه و***** تضبط معك,,,,,,,,,,اما الطريقه الثانيه هي اللي احب اسويها المقادير:1كوب سميد,,نصف كوب طحينه سايله,,2بيض,,نصف كوب زيت ,,نصف كوب سكر ,,نصف كوب حليب سائل,ملعقة اكل بيكنغ باودر,,فانيليلا .وطبعا الشيره ,,,حلوه مره دايم اصلحها ... على فكره انا استخدم كأس المعيار للقياس....وعندي طريقة بسبوسه بالتمر حلوه وسهله اذا تبغينها اكتبلك اياها,,,
سبحان الله وبحمده,سبحان الله العظيم.
انزين خواتي بسبوستكم تطلع مثل الكيكة وأثقل شوي منها ولا ثقيلة وااااااايد؟؟




الساعة الآن 01:37 .