زهرة الخريف
نسيت اقولك معاها ملعقة صغيره جدا خميره فوريه
انا احط براس ملعقة الاكل


ودمت لاحبابك
14-09-1426 هـ, 09:14 صباحاً
 
بسم الله الرحمن الرحيم

أختي زهرة الخريف البرية أنا طريقتي في اللقيمات كالتالي أجيب خليط لقمة القاضي الجاهرة ماركة فوستر كلاركس وأضيف لها ثلاث ملاعق دقيق دبي اللي نسوي منه الخبز في البيت وكمان ملعقة بيكنج بودر كبيرة وفنجان قهوة صغير سكر وملعقتان كبيرة زيت وأعجن بالماء حتى تتكون لدي عجينة متماسكة قليلا وليست سائلة واتركها تخمر ثم أحمي الزيت وأقليها فيه علىنار متوسطة نوعا ما وأقلبها حتى تتحمر جيدا بعدين أخرجها من الزيت وهى حارة أضع عليها العسل أو الشيره واضعها في الثلاجة حتى أنتهي من الكمية كلها يعني كل ما أطلع كمية على طول أضع العسل أو الشيرة وعلى الثلاجة

بس في النهاية تطلع لقيمات مقرمشة ولذيذة مرة وترى لقيماتي من فضل الله واللهم لاحسد مشهورة والكل يمدحها والنتيجة صحن فاضي حتى من العسل والشيرة
14-09-1426 هـ, 10:26 صباحاً
 
رقم 1 هو اللي نسوي منه الكيك و2 اللي نسوي منه الخبز
14-09-1426 هـ, 01:44 مساءً
 
واحد ونصف دقيق, 3 ملاعق نشاء , 3 ملاعق زبادي, 3 ملاعق حليب بودره, ملعقه صغيره خميره, كوب ماء.
جربيها تريها تجنن, وردي لي
14-09-1426 هـ, 01:59 مساءً
 
الله يعطيك العافيه يارب ويكتبها بموازين اعمالكم من جد ماقصرتو
14-09-1426 هـ, 04:12 مساءً
 


الساعة الآن 06:58 .