Analysis Services
  • «
  • 1
  • 2
  • >
  • »
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته


ويامساء الليل للسهرانين
ونوم الهناء للنايمين



حبايبي مين جربت عجينة لكل الاستخدامات بس بالزبده مو بالزيت ؟؟؟

لاني ذقت فطاير عند جارتي تجننننننننن ماشاء الله وقالتلي مكوناتها بس نسيتها والله

لا تقولو اسأليها لانها نقلت لمدينه ثانيه ربي يسعدها و جوالي اتفرمت وطارت الارقام


بالعربي مو قادره اوصلها

المهم الي اتذكر من مكونات العجينه :
زبده و باكنج باودر
لانها ماتحب الخميره وتقول الزيت ينشف الفطاير ويقسيها ومو كل وحده تظبط معاها العجينه بالزيت يعني حظوظ او الي متعوده تعجن ديما


لاني ماشاء الله اظبط كل شييييي واعشق الطبخ

لاكن المعجنات مستحييييييييل تظبط ولو ظبط مره تخرب مليون

ياليت الي جربت العجينه بالزبدده والباكنج باودر تتحفني بالطريقه لا هنتوووو

يلا ردوووو بليز مو تطنشووو

بررب بروح اكمل المعمول وبجهزلكم صحن لا تخافو


احبك في الله
05-06-1434 هـ, 02:46 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
معقول محد جربها او محد يعرفها ؟؟
05-06-1434 هـ, 03:41 صباحاً
 
لا والله ...بس انا احب اعجن الفطاير بزبده تطلع العجينه طريه وريحتها جنااااان ...بس بالضبط مالي مقادير معينه أمشي عليها على حسب ف كل مره ...عدد الاشخاص ... انواع الحشوات ...هذا اللي عندي ماحبيت اقرأ بدون ما ارد عليك😊
05-06-1434 هـ, 04:06 صباحاً
 
استغفر الله العظيم
05-06-1434 هـ, 04:35 صباحاً
 
والله ما اعرف اللي بالزبده
بس ممكن تجربين بزيت الزيتون اذا انتي تحبينه
يخلي العجينة طريه

لكن جربي عجينتي
وخليها آخر مرة تجربين فيها
لانها باذن الله بتضبط
ولو ضبطت او ما ضبطت عطيني خبر
عشان ما اصير واثقه بنفسي واوهق العالم ههه


اخلطي بالخفاقه السلك اليدويه
كاس موية
وملعقة سكر
وملعقة خميرة
وربع كاس زيت

بعدين اضيفي لها كاسين دقيق عادي
ولو انتي تستخدمين دقيق كويتي فلازم اكثر من كاسين
اهم شيء تتماسك

اتركيها تخمر ربع الى ثلث ساعه
انا اذا كنت مسويتها للبيتزا احط مع الدقيق نصف ملعقة باكنج بودر تصير هشه
اما السبانخ والفطاير اللي لها شكل ما احط عشان ماتختفي الملامح


وباذن الله بتعجبببك

لكن تاكدي ان الخميرة الفورية جديده وما خربت
05-06-1434 هـ, 06:24 صباحاً
 


الساعة الآن 03:04 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏