اقتباس مشاركة  (ترفيل)
اكيد انتي مخلصة زيادة عاللزوم
يعني تقطعين البصل ناعم
والسلطة تخلينها صغييرة ومكعباتها نفس الحجم
يابنتي خليك سمحة
اذا قالوا بصل مقطع صغير قطعيه كبير هههه
اقصد مو صغير مرة
السلطة لا تدققين فيها
اللحم اذا قالوا اول قلبيه مع بصل وبهارات - احمسيه- لاتسوين كذا بطول الوقت حطي كل شيء على بعض اللحم والبصل والثوم والفلفل والبهار والموية
واستخدمي قدر الضغط

اولا أششكرك على رردك ,,
ثانيا ههههههههههههههه عجبتني مخلصة , يختي انتي اللي فاهمتني هههههههههه
ياليت على كذا هي المشكلة بالبطئ .. وانه مافي شي مفرزن او جاهز
حلو اللحم والطماطم ..
بس البصل المقلي احسس صعبة! مايتغير طعمه ؟ واذا فكيته من التجميد مايذبل ؟؟ احس مايصير مثل المقلي
وفكرة طبخ كل شي مرة وحدة بطلة
صح ليه البصل 10 دقايق - البهارات - الدجاج 10 دقايق - بعدين الطماطم .. يا الاهي
واحسن لو تسوين بصل مقلي - كشنة بصل
وكشنة طماط
ولحم مفروم
سوي كميات كبيرة وقسميها - بس الطماطم واللحم- قسميها على حسب اللي تحتاجين
اما البصل المقلي حطيه بعلبة زجاجية وكلهم بالفريزر وكل ما احتجتي خوذي
بيختصر عليك الوقت
07-06-1434 هـ, 04:29 مساءً
 
وششششكرا لكل وحدة ررردت

وان شاء الله جميعنا نستفيد من تجارب الاخوات جزاهم الله خير ..

واي احد يقدر يفييدنا بافكاره كيف يصير الطبخ أسرع لاا يحرمنا
07-06-1434 هـ, 04:32 مساءً
 
مو ضروري كل يوم تصلحين عشا يوم من برى يوم نواشف ويوم تطلعون

مشوا اموركم واطبخي مرتين او ثلاث بالاسبوع وممكن تسوين كمييه

كبيره تكفي يومين والبصل لا تقطعينه بيدينك بمفرمه بصل وبعد الطماطم

بمفرمه البصل مولينكس الصغيره اسهل
07-06-1434 هـ, 04:51 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (Otaksa)
مو ضروري كل يوم تصلحين عشا يوم من برى يوم نواشف ويوم تطلعون

مشوا اموركم واطبخي مرتين او ثلاث بالاسبوع وممكن تسوين كمييه

كبيره تكفي يومين والبصل لا تقطعينه بيدينك بمفرمه بصل وبعد الطماطم

بمفرمه البصل مولينكس الصغيره اسهل

صح صادقة عاد مو كل يوم الواحد يطبخ ,بس بعد فترة بعدين خلاص يطفش يبي اكل بيت
خصوصا لما تكون مغترب مافي مطاعم زي الناس
بسسس المشكلة لما اطبخ اططططططططططططول
07-06-1434 هـ, 05:18 مساءً
 
أختي أنا استخدم دجاج مبرد ؛مدة صلاحيته اسبوع بالتبريد وإذا لقيت إنه كمل ست ايام بالثلاجة ما استهلكته حطيته بالفريزر ؛وبما إنه مبرد اقطعه قبل ما اجمده يعني كل ربع بكيس أو نصف حسب حاجتي واشيل جلده بعد لأن أنا ما احب الجلد ؛وصدقيني أي واحدة تحاول تطور من نفسها بيتطور طبخها وشغلها ؛الله يوفقك وكل مسلمة
08-06-1434 هـ, 08:56 مساءً
 


الساعة الآن 07:32 .