جود الغلا وين السوق الشعبي في ابها اوصفي لي بالله من زمان ادورهم قدور المغش ولاحصلتها
جود الغلا الله يرزقك بالجنين المعافى وبالولاده السهله الميسره ،الله يجزاك خير
اخواتي انا لما اشتريت المغش بحثت في النت وطلعلي كيف اعمل الترويبه اول شي تنقعي القدر في الماء لمدة24 ساعه وبعدين تجيبين ليه اوشحم بالكيلو من عند الجزار وتقطعينها وتحطينها في القدر على نار هاديه حتى يذوب الشحم بعدي تسكرين النار وتخلينه الين يبرد بفرشة البويه تدهنين القدر من كل الاتجاهات ثم تتركينه كم ساعه ثم تغسلينه مضبوط وتستخدمينه على النار او في الفرن او في التنور
انا اعمل فيه الايدامات واللحم والدجاج بس الرز ما جربت الصراحه الاكل طعم فيه
ودحين اخذت صغير ابغى اعمل فيه الفول والقلابه ذقته في المطعم اليمني اللي بالرد سي
سوألي عن النوع الثاني اول مره اشتريه طين مو حجر بسخلاص بعمل طريقة الحليب
الله يسعدكم
ما اعرف انزل صور بس ان شاء الله اتعلم وانزلكم طبخاتي في المغش



سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر ولا حول ولا قوة الا بالله
.
وسن والله مااعرف مكانة رحت تمشيه أَنٌإ بِــ̯͡سّ لارحتم اسالوا عن السوق الشعبي حتي فـ♡ـي الطايف
فـ♡ـي السوق الشعبي اسمة كذا تلاقينة
دعواتك


الساعة الآن 01:52 .