بهارات اسناد حلوه وكمان اجيب من عندالعطار بهارات مشكلة اطحنها في البيت وقت الطبخ تكون طازج...
16-06-1434 هـ, 04:32 مساءً
 
بالنسبه للارز انا استخدم انديا جت لجميع الاكل رووووووووووعه
اما بهارات الكبسه اضع بهار كاري العلبه الخضراء واضع قرنفل حب وهيل حب واعواد قرفه وقرفه بودره وورق غار وكزبره بودره والقليل من الكمون البودره يعني رشه فقط وفلفل اسود بودره

16-06-1434 هـ, 06:01 مساءً
 
مشكورين على الردود..بعد عطوني تجاربكم
16-06-1434 هـ, 06:43 مساءً
 
اناا استخدم ( هيل + قرنفل + قرفه + ليمون اسود ) كلها صحيحه احمسها مع البصل

وبعدها اضيف كمون وبزار اجيبه من العطار مطحون جاهز ورشة فلفل اسود

تطلع كبستي ولا اروووووع
16-06-1434 هـ, 10:02 مساءً
 
افضل ارزالوليمه
سرالكبسه الحلوه البصل يتحمر ولين يصيربني متوسط

البهارات فلفل اسودوكمون وقرنفل وهيل

اضيف مع الدجاج ثوم واقلب زين وبعدين بهارات وبعدين حبه فلفل اخضرصحيح
16-06-1434 هـ, 10:27 مساءً
 


الساعة الآن 04:25 .