فراخ مشوية فى الفرن على طريقتى:

المقادير:
فرخة متوسطة مغسولة و مشقوقة طوليا
بصلة صغيرة
2 حبة طماطم صغيرة مقشرة
3 فص ثوم
بقدونس
2ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة مايونيز
ملح+فلفل أسود+بهارات+قرفة

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00069.jpg
المشاهدات:	13
الحجـــم:	25.9 كيلوبايت
الرقم:	471923

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00070.jpg
المشاهدات:	6
الحجـــم:	21.7 كيلوبايت
الرقم:	471924

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00071.jpg
المشاهدات:	1
الحجـــم:	22.4 كيلوبايت
الرقم:	471925

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00072.jpg
المشاهدات:	5
الحجـــم:	25.4 كيلوبايت
الرقم:	471928

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00073.jpg
المشاهدات:	2
الحجـــم:	27.0 كيلوبايت
الرقم:	471929
يتبع


اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00074.jpg
المشاهدات:	3
الحجـــم:	25.8 كيلوبايت
الرقم:	471934

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00075.jpg
المشاهدات:	5
الحجـــم:	21.3 كيلوبايت
الرقم:	471935

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00077.jpg
المشاهدات:	2
الحجـــم:	21.7 كيلوبايت
الرقم:	471936

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00079.jpg
المشاهدات:	3
الحجـــم:	27.2 كيلوبايت
الرقم:	471940

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00081.jpg
المشاهدات:	2
الحجـــم:	22.7 كيلوبايت
الرقم:	471941
اللهم صل على محمد عليه السلام عدد ماتعاقب ليل ونهار الى يوم الدين
اللهم لك الحمدكما ينبغى لجلال وجهك العظيم وقديم إحسانك وحتى ترضى وبعد الرضى
اللهم صل على محمد عليه السلام عدد ماتعاقب ليل ونهار الى يوم الدين
الطريقة:
يوضع البصل مع البقدونس مع الثوم مع الطماطم والتوابل وتفرم فى الكبة او الخلاط
ثم يضاف المايونيز والخل وعصير الليمون
اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00083.jpg
المشاهدات:	2
الحجـــم:	23.7 كيلوبايت
الرقم:	471946


وتتبل الفرخة

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00084.jpg
المشاهدات:	3
الحجـــم:	25.6 كيلوبايت
الرقم:	471947


يشطف الخلاط و اوعى ترمى المية

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00089.jpg
المشاهدات:	3
الحجـــم:	22.9 كيلوبايت
الرقم:	471948

توضع الفرخة فى صينية على النار حتى الغليان ثم توضع فى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 15 دقيقة ثم تخفض النار لمدة 15 دقيقة أخرى مع وضع ماء شطف الخلاط من وقت لآخر
توضع تحت الشواية 5 دقائق حتى تصبح ذهبية
تقدم ساخنة جدا مع مكرونة وبطاطس محمرة وسلطة خضراء أو مع أرز أو خبز وسلطة
لذيذة جدا جدا جدا حتى إسألوا خالد اخويا!!!!!!

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC00097.jpg
المشاهدات:	44
الحجـــم:	35.8 كيلوبايت
الرقم:	471950
يسلموووووووو
استغفر الله الذي لااله الاهوالحي القيوم واتوووب اليه

اللهم اغفر لجدي وارحمه رحمه واسعه
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين


الساعة الآن 06:40 .