تنيل
أنا لا أنقع الخروب بالمره
أضع الخروب مع السكر علي نار هادئة بدون نقع
السكر يسيح بفعل الحرارة وأقلب حتي يصير لونه بني غامق
إحترسي يا تنيل ألا يحترق .. حتي لا يعطي مرارة لطعم الخروب
لون العصير يصبح كلون الشاي الغامق ..
المقدار يعطي حوالي 2 لتر عصير
كمية السكر راجعة لك .. ممكن تفضلي العصير سكره أكتر من ذلك..
شكرا ليكي على وصفك يعني قصدك لما يكون قاسي او صلب من كيسوا الى الطنجره الي عندي خروب مكسر او مدشوش هادا الي قصداه بس ماحكيتيلي انتي من وين ؟ معلش خرجنا عن الموضوع
تنيل
الخروب تستعميليه مكسر يعني مدشوش ومن الكيس علي طول وهوه ناشف
وأنا يا قمر مصريه .. أوكيه ..
وإنتي ... فلسطينية ؟؟
ايوه مني عرفه الحكايه بس الت اتاكد منك وانتي ياستي منورانا وانتي الي زي الامر وانا فعلا فلسطينية الاصل مهو باين من التوقيع بتاعي وعلى فكره انا عملتوا اليوم بعد الفطار ودلوقتي مخده منوا كاس بس ايه ياعم تستهلي بوسه على الوصفه ديت
تنيل
بألف هنا وشفا عليكي شراب الخروب
وأهلا بمعرفتك


الساعة الآن 12:34 .