حبيبتي انا اعملو بطريقتين الطريقة الاولي احشيه  واقليه والطريقه التانيه بالفرن واحط عليه علبه قشطه وكاسه جبنه سايله طبعاً الخلطه ع حسب الكميه انا الكميه اللي بعملها قليله  فالتغطيه تكون كويسه وتستوي ولما تسوي الحشوه  اقطعي الرقايق تبع العجينه صغيره عشان تطلع طريه لا تلفيها كثير 


والله انتي تذكريني بمعاناتي مع البف باستري مررره مايزبط معايا 
اول ماتقليه او تطلعيه من الفرن غطيه بحافظه وشوفي كيف يطلع طري يمممممي
حتى وانتي بتحضرينه وتلفينه انتبهي يتعرض للهواء غطيه بمنشفة

بالتوفيق
اكتمية شويات بحافظة ويطلع تمام
حتى انا يطلع يابس
يسلموووووو


الساعة الآن 08:48 .