ابغى طريقه فتيته الخبز اللي معاها تمر..ضروؤؤري.يجزاها ربي الفردوس اللي تعلمني بها

ابحثي عن فتته ابوزيد بالمنتدى هنا ماعرف انزل روابط مره روووعه

شوفي هذا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2608416

صباح النور والسرور

الفتيته طحين وملح وماء بس تعجنينه تكون شبه سايله دخليها الفرن وتكون شوي غليظه النار تكون حاميه

عشر دقايق وخليها هاديه لين تتحمر

قطعي بصل صغير حمريه بسمن الغنم لين يذبل والأفضل اسلقي بيضه وقطعيها

بعد ما تنتهي الخبزه قطعيها صغير جداً وقطعي البيضه بعد صغير واضيفي البصل

وعليها بألف عافيه

عندي صور قديمه والله طعمها جنان خاصه مع حليب زنجبيل


وهذي هي بعد ما انتهت

انا باعمل عجينه خبز عادية دقيق وملح وماء وتكون العجينة قاسية نوع ماء
وتخبز مباشرة بعد العجن وعند النضج توضع بقطاعة مولينكس تبع ست البيت ونضع معها سمن وتمر ونفرمهازين و توضع بصحن أو حافظة التقديم ويوضع عليها العسل. وبالف صحة وعافية
تقدم مع مشروب شاهي أو حليب بالزعفران

مشكورات  حبيباتي اللي ردو..الله يجزاكن الفردوس يارب..
انا كنت تسوي مفروكه االبصل اللي بكتاب ام ريما  بس ضاعت الصفحه ونسيتها ..اللي عندها الكتاب تنقلها لنا