ملكة الغموض
•
اااامين
حسره
•
كلمة وحرفين :هذا نظامي اللي مشيت عليه 1- للمغص كمون درسين محلب فلفل اسودتخلط وتجرش وتوضع في علبه ويصنع منها شاي 2- للقهوه مره فلفل الهواء مقل عنزروتتخلط وتشرب مع القهوه 3-بهارات للطبخ حلبه حبه سوداء ماش عدس فاصوليا بيضاء جافه فقع مجفف ان وجدتجرش وتوضع بهارات للطبخ 4- المردود( حسب الرغبه البعض مايستخدمنه ) حلبه حبه سوداء كمون رشاد شبه سوداء بحجم حبة القهوه رزنه تخلط المقادير وتستخدم مع الاكل بعد اليوم العاشر 5- مره ومحلب تنقع في جرة ماء وتشرب بالايام الاولى 6- للخياطه جفد ارطه مره تطحن وتطبخ مع ملح وتوضع في علبه وتستخدم كوضوء +خواجوا تطبخ مع زيت وكسرة مره بعد رفعها عن النار وتصفى وتوضع بعلبه ويدهن فيها الخياطه 7- طبيخه من عطار تستخدم بعد اليوم العاشرهذا نظامي اللي مشيت عليه 1- للمغص كمون درسين محلب فلفل اسودتخلط وتجرش وتوضع في علبه ويصنع منها...
يارب اقدر اطبق هالنظام
الصفحة الأخيرة