Analysis Services
حبيت انكم تشوفون الحلى اللي اشتركت فيه بالمسابقة

(( حلى المانجا ))

http://forum.hawaaworld.com/showthre...86#post8064686



02-06-1427 هـ, 09:39 صباحاً
 
شاورما لحم على طريقة فقودة

المقادير
3 شرائح استيك ( تقطع شرائح طولية رقيقة ) ** ممكن استبدال اللحم بصدرو دجاج
نصف علبة مشروم شرائح
علبة زبادي (روب)
جبن كرافت صغير مبشور
بصلتين شرائح طولية
فلفل حلو وسط مقطع مكعبات صغيرة
2 طماطم معقطعة مكعبات
بقدونس مفروم
مكعبين ماجي أو علالي ( أنا استخدمت العلالي بنكهة الخصار لان الملح اللي فيه اقل)
بهارات مكونه من: (كركم، فلفل اسود مطحون، قليل من الملح (لان راح نستخدم مكعبات ماجي او العلالي)
خل
ماء إذا لزم الأمر


الطريقة
* تغسلين اللحم جيدا بالخل
* تسلقين شرائح اللحم مع الكركم والفلفل الأسود ومكعب واحد ماجي ورشة ملح
* بعد الإستواء تصفى من الماء
* تحمرين البصل مع المشروم بالزيت، وبعدها تضيفين اللحم ةتحركينهم شويه.. وتضيفين الفلفل الحلو والطماطم والبقدونس (ومكعب واحد ماجي فقط إذا شفتي ناقص ملح)
* وقبل ما يستوي حطي عليه علبة زبادي والفلفل الأسود، خليه ينشف الزبادي
* وإذا شفتي إنه نشف واللحم ما مستوي.. تقدرين تضيفين عليه شوية ماي
* بالأخير ... حطيه بالطبق ورشيه بالجبن المبشور واخطليه
* احشيهم بالخبز.. او الفطائر.. او كليه بالخبز... او اخطليه مع الرز الأبيض...

وبالعافية.... واكرر اسفي للتأخير








08-06-1427 هـ, 11:10 صباحاً
 
ما شاء الله شكلك طباخه الله يعطيك العافيه
08-06-1427 هـ, 06:37 مساءً
 
الجوجو-ي

تسلمين الغالية... ومشكورة علىالمرور والرد
وأنا ما صرت طباخة إلا على إيدكم...
09-06-1427 هـ, 07:25 صباحاً
 
يعطيك العافية
09-06-1427 هـ, 12:36 مساءً
 


الساعة الآن 08:41 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏