اقتباس مشاركة  (Noorkhafet)
العجينه القطنية / حطي بالخلاط ( كوب وربع مويا دافي +3ملاعق كبار حليب+2ملعقه كبار سكر+1ملعقة كبيرة خميرة فورية+1ملعقه صغيرة بيكنج باودر+ملح+فنجان شاي زيت) ويشغل الخلاط دقيقة كامله
بعدين صبيه على 3اكواب دقيق كويتي واعجني وطولي بالعجن حتى تتماسك وغطيها تخمر ساعه
جربيها بتعجبك ان شالله لكن خليها تطول بالخلاط تقريبا 7 دقائق
ومرري عليها بالشوكة بعد الفرد وكمية خلطة الطماطم وسط لاتكثري
الفرن حااااااااااااااار من فوق وتحت
بالبداية بدون الجبنة حتى تستوي بعدها رشي الجبنة ودخليها حتى تدوب
(لايزال لسانك رطبا بذكر الله)
تذكر دائما الدنيا ممر والاخرة هي المستقر



الساعة الآن 12:11 .