بطاطس ودجيز


http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1371200716


المقادير:

بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطه
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبه
ماء


الطريقة:

- تقطع البطاطس بشكل نص قمر و تسلق ربع سلق .
- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .
- تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .
- تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه



وقدميه بالعافية
الصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	60291.jpg‏
المشاهدات:	181
الحجـــم:	60.5 كيلوبايت
الرقم:	476405
05-08-1434 هـ, 12:09 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ماشاء الله شكلها حلو مرة
05-08-1434 هـ, 08:01 مساءً
 
تسلم يدك ويعطيك العافيه
05-08-1434 هـ, 08:15 مساءً
 
تسلم يديك
05-08-1434 هـ, 08:19 مساءً
 
روعه تسلم الايادي
05-08-1434 هـ, 08:21 مساءً
 


الساعة الآن 10:25 .