مرحبا صبايااا
كل وحده تكتب لنا طريقتها في سلق اللحم وتنظيفه
انا اغسل اللحم بمويه دافيه عدة مرات وبعدها اغلي المويه واصبها ع اللحم
واحط قطع بصل واخليه الى نص ساعه وبعدها اشيل الزفره اللي فوق واظيف البهارات الصحيحه
اللي هي عباره عن اعواد قرفه هيل مسمار ووروق الغار مع ملح لمدة نص ساعه اخرى
وتطلع اللحمه لذيذه ومايعه ومو قاسيه فيه ناس يفركون اللحمه بملح وفلفل اسود
انا بصراحه ماجربت هالطريقه واللي جربتها ياليت تقول لنا
واللي عندها طريقه حلوه لسلق اللحم والدجاج تجي تسدح الطريقه هنا
خلونا نفيد بعض بارك الله فيكم
يعطيك الف عافية وكل سنة وانتي بالف خير
لا تتخيل كل الناس ملائكة فتنهار أحلامك ،،

ولا تجعل ثقتك بالناس عمياء لأنك ستبكي ذات يوم على سذاجتك ،،

ولتكن فيك طبيعة الماء الذي يحطم الصخرة بينما ينساب قطرة ،، قطرة
يعطيك العافيه



الله يرحم أمي رحمة واسعه ويغفر لها ويوسع قبرها ويؤنس وحشتها ويجعل قبرها

روضه من رياض الجنه ويجمعني بها في جنة الخلد .

أللهــــــــم أمـــــــــــــ ــــــــــين
انا احطها بالقدر بدون زيادات مع شوي زيت
ليما تطلع مويات وبعدها احط ورق غار وهيل ودارسين وليمون صحيح
اخليها تطبخ شوي وازيد عليها موية مغلية
واذا بدت تستوي احط الملح لان الملح اذا حطيته علئ اللحم مايخليه يستوي بسرعة


رفع
وداعآ اسم نوكيا الاول الي دخل قلوب الناس في عالم الاجوالات نوكيا يكفي فخامة الاسم



الساعة الآن 10:23 .